fbpx

Gyulladáscsökkentők – cseresznye, olívaolaj, diófélék, paradicsom

Kerek fa vágódeszkán lila csíkos konyharuhán fürtös paradicsom és két gerezd paradicsom.

A szervezet immunválaszához szorosan kapcsolódik a gyulladás. A szervezetben akkor alakul ki gyulladás, amikor az immunrendszerre valamilyen komoly feladat hárul, vagyis éppen egy kórokozóval vagy fertőzéssel küzd. A gond akkor van, ha a gyulladás akkor is jelen van a szervezetben, amikor az immunrendszernek nincs semmilyen feladata, azaz sem baktérium, sem vírus és semmilyen betegség nem támadta meg a szervezetet. Ilyenkor úgynevezett krónikus gyulladás alakul ki.

A krónikus gyulladás kialakulásának számos oka lehet, beleértve a stresszt, bizonyos gyógyszerek szedését, a finomított szénhidrátok és a túl sok cukor fogyasztását. A krónikus gyulladás azonban károsíthatja az agyat, a szívet és az ízületeket is. Ez pedig szívbetegség, cukorbetegség vagy Alzheimer-kór kialakulásához is vezethet.

Léteznek olyan táplálékok, amelyek nagyon hatékonyak lehetnek a gyulladás csökkentésében és megszüntetésében. Az egyik ilyen a cseresznye vagy a cseresznyelé. A cseresznye nagyon gazdag gyulladáscsökkentő antioxidánsokban, amelyek segítenek leküzdeni az oxidatív stresszt a szervezetben. Az oxidatív stressz azért nagyon veszélyes, mert sejt- és szövetkárosodást is okozhat, és nagy szerepe van a szívbetegségek és a rákos megbetegedések kialakulásában. A cseresznye rendszeres fogyasztása csökkenti a gyulladásos biomarkerek kialakulását.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A paradicsom antioxidáns likopinban gazdag. Tanulmányok igazolják, hogy azon férfiak körében alacsonyabb a prosztatarák kialakulásának a kockázata, akik gyakran fogyasztanak likopinban gazdag paradicsomot. A likopin csökkenti a mellrák kialakulásának az esélyét is, illetve a mell rákos sejtjeinek növekedését, és ezzel gátolja meg a mellrák létrejöttét és az áttétek kialakulásának a lehetőségét.

Az olívaolaj egy olyan fenolos vegyületben gazdag, amely gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Az olívaolajban található olajsav eredményesen csökkenti a gyulladásos markereket a szervezetben és nagyon hatékony lehet a különféle fertőzések, autoimmun betegségek és rákos megbetegedések megelőzésében.

A diófélék szintén gyulladáscsökkentő tulajdonsággal bírnak. Egy kutatásban azt vizsgálták, hogy milyen hatásai vannak a diófélék rendszeres fogyasztásának. A vizsgálat végeztével azt a megállapítást tették, hogy a diófélék rendszeres fogyasztása csökkenti az összkoleszterinszintet, az LDL-koleszterin-szintet és a gyulladási szintet.

1 hozzászólás

  1. Szuhay Péter

    A paradicsom még külsőlegesen is működő helyi gyulladáscsökkentő, annak idején a felvágott paradicsomot kötötték a gyulladt sebre.
    Nem mindenki meri kipróbálni: reggel éhgyomorra kell lenyelni egy kanál jó olivaolajat.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük