A legtöbb ember tisztában van a táplálkozási hiányosságok és a fizikai betegségek közötti kapcsolattal. Az olyan tápanyagok, mint a vitaminok, az ásványi anyagok és az omega-3 zsírsavak csökkentik a mentális betegségek kialakulásának esélyeit.
Számos tanulmány számolt be arról, hogy a mentális betegségben szenvedő emberek étrendje nem tartalmaz alapvető tápanyagokat, amelyekre a szervezetnek pedig nagy szüksége van. Márpedig ezeknek a létfontosságú tápanyagoknak a rendszeres bevitele sokféle mentális problémától óvhat meg bennünket.
A D-vitamin vagy közismert nevén a napfényvitamin döntő szerepet játszik a kalcium felszívódásában, ami segít megőrizni a csontok egészségét és erősségét. Ez a vitamin a depresszió tüneteinek enyhítésében is a segítségünkre lehet, ugyanis az alacsony D-vitamin-szint a depresszió egyik kockázati tényezője.
Sok tanulmány írta le, hogy a D3-vitamin-kiegészítők alkalmazása depresszióban szenvedő betegeknél antidepresszáns hatású lehet. A D-vitamin-receptorok ugyanis jelen vannak az agyszövetben, ami segít több anyagcsere-útvonal szabályozásában. Egyes tanulmányok pedig arról számoltak be, hogy a D-vitamin-kiegészítők a depresszió tüneteit javíthatják olyan személyeknél is, akik nem folyamatosan szenvednek lelki problémától, hanem például csak szezonális depressziójuk van.
Ez a vitamin javítani tudja az egyébként egészséges emberek hangulatát. Az őszi és téli hónapokban ugyanis sokan kerülnek letargikus állapotba. A D-vitamin tehát képes jelentősen javítani a szezonális affektív zavarokban küzdő embereknél a tüneteket.
A folát vagy más néven B9-vitamin elengedhetetlen az optimális agy- és idegműködéshez. Ennek a vitaminnak a hiánya nemcsak az ingerlékenység és a hangulatváltozások kockázatait hordozza magában, hanem állapotos nőknél súlyos születési rendellenességekhez is vezethet.
A folát pótlása a depresszió tüneteit is javítani tudja. A depresszióban szenvedő személyeknél ugyanis szinte minden esetben alacsony folátszintet mutatnak ki a vizsgálatok. A folsav-kiegészítés még az antidepresszáns gyógyszerek hatékonyságát is növelheti, legalábbis egyes tanulmányok szerint.
A B12-vitamin késleltetheti a demencia tüneteinek megjelenését, amennyiben a kiegészítőket jóval az első tünetek megjelenése előtt elkezdjük fogyasztani. A B12-vitaminnal kapcsolatban bebizonyosodott, hogy fokozza az idős emberek agyi és kognitív funkcióit. A B12-vitamin hatására a depressziós tünetek is jelentős mértékben csökkenhetnek.
Sokan tisztában vannak a C-vitamin immunerősítő hatásaival. Ez a vitamin fontos szerepet játszik a mentális egészség fenntartásában is. A C-vitamin és a hangulat közötti kapcsolat furcsa lehet, azonban a kutatások azt igazolják, hogy az alacsony C-vitamin-szint és a depresszió, illetve a krónikus fáradtság között összefüggés van. A magasabb C-vitamin-szint nemcsak a hangulatot javítja, hanem a kognitív funkciókat is. A C-vitamin ezen kívül csökkenteni tudja a szorongásos tüneteket.
Sok cinket tartalmaz a baromfi, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonák. A cink egy alapvető nyomelem, amely számos biológiai és biokémiai funkcióhoz kapcsolódik. A kutatások szerint az alacsony cinkszint csökkent agyműködéshez és más viselkedési zavarhoz kapcsolódik.
A magnézium egy másik fontos ásványi anyag, amely kritikus fontosságú az idegrendszer szabályozásában és megnyugtatásában. Számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony magnéziumszint szoros összefüggést mutat a depresszióval.