Betegség idején a szervezetünk, az immunrendszerünk nem képes kellőképpen védekezni a kórokozókkal szemben és így fertőzések alakulhatnak ki a szervezetben, amelyek általában valamilyen gyulladás talaján jönnek létre. Éppen ezért szükséges az immunfunkciókat javítani, erősíteni. Ezt két olyan egyszerű alapanyaggal is megtehetjük, mint például a gyömbér és a sárgarépa.
Ez a remek páros nem csupán az immunrendszer védekezőképességét megnövelheti, hanem a bőr védelmét és egészségének fenntartását is támogatja.
A gyömbér és a sárgarépa nagyon sok hasznos tápanyagot, azaz vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például az A- és a C-vitamin, illetve a folát és a béta-karotin. A gyömbért már évszázadok óta alkalmazza az indiai áyurvéda, például köhögésre, megfázásra, émelygésre és gyulladáscsökkentésre.
Miért olyan hasznos az immunrendszer védelme és hogyan erősíthetjük? Az immunrendszer alapvető elemei a fehérvérsejtek, és mivel az A-vitamin is segít ezek létrejöttében, így nagyon hasznos lehet, ha rendszeresen fogyasztjuk a gyömbért és sárgarépát, hiszen mindkettő gazdag forrása ennek a vitaminnak.
Készíthetünk belőlük italt is, melyből akár mindennap fogyaszthatunk egy-egy pohárral. Adhatunk hozzá egy frissen facsart narancsot vagy citromot, mivel ezek is bővelkednek az antioxidáns C-vitaminban. Nagy szükségünk van rá, hiszen hatékonyan harcol a testben kialakult gyulladással szemben, ezért is számít remek immunerősítő vitaminnak.
A C-vitamin ezen kívül segít a kollagén-szintézisben, amely a bőr szerkezetét és rugalmasságát biztosítja, de a gyors sebgyógyulást is támogatja.
Az E-vitamin pedig szintén gazdag antioxidánsokban, csökkenti a bőrben kialakuló gyulladást, illetve segíti a bőr egészségének fenntartását.
Igazi vitaminbomba a szervezetünk számára a sárgarépából, gyömbérből és narancsból készült ital, melyet ha rendszeresen fogyasztunk, az immunrendszerünk védekezőképessége jelentősen javulhat.
Így készítheti el az immunerősítő sárgarépás gyömbérlevet. Reszeljen le kétujjnyi gyömbért, hámozzon meg 2 közepes sárgarépát és facsarjon ki 1 narancsot. Nincs is más dolga, mint az összetevőket egy-két pohár vízzel leturmixolni, és máris fogyaszthatja.
