A chiamag és az egészség
A chiamag nagyon sok egészséges tápanyagot, sok rostot, fehérjét, mangánt, kalciumot és foszfort tartalmaz, viszont csak kevés kalória van benne. […]
A chiamag és az egészség Tovább »
mangán
Méregtelenítő zellerital
A zellert egyre többen kedvelik, sokan viszont nincsenek odáig érte, pedig az egyik legegészségesebb zöldség, hiszen tele van értékes tápanyagokkal.
Méregtelenítő zellerital Tovább »
Van összefüggés a táplálkozás és a mentális egészség között
A testünket és az agyunkat is táplálnunk kell, hogy megfelelően működjenek. De nem jó akármilyen étrend, egészséges táplálkozásra van szükség
Van összefüggés a táplálkozás és a mentális egészség között Tovább »
Az érdekes illatú koriander
Manapság egyre többen használnak főzéshez, sütéshez és salátakészítéshez különféle fűszernövényeket. A koriander kicsit érdekes illattal és ízvilággal rendelkezik, mégis érdemes
Az érdekes illatú koriander Tovább »
Erőteljes az illata, de nagyon egészséges: fokhagyma
Ki ne ismerné a fokhagymát? Gyakran használjuk főzés és sütés során, fogyasztjuk pirítóssal, vagy éppen készítünk belőle olyan italt, amely
Erőteljes az illata, de nagyon egészséges: fokhagyma Tovább »
Miért kellene rendszeresen köménymagot fogyasztanunk?
A köménymag illata kellemes, íze aromás, színe lehet fehér, zöld és barna is. Sok ásványi anyagot tartalmaz, főként vasat,
Miért kellene rendszeresen köménymagot fogyasztanunk? Tovább »
Miért lesz hálás a szervezetünk, ha rendszeresen fogyasztunk gyömbért?
Régebben csak ősszel és télen, a megfázásos időszakban fogyasztottam gyömbért, de ma már nyáron is rendszeresen adagolok belőle a hűsítő
Miért lesz hálás a szervezetünk, ha rendszeresen fogyasztunk gyömbért? Tovább »
Az oregánóolaj és a baktériumok
A mediterrán térségben, a Földközi-tenger partvidékén gyakran használják az oregánót. De nemcsak az ételek elkészítésénél és a sütés-főzés során, hanem
Az oregánóolaj és a baktériumok Tovább »
Az illatos bazsalikom
Az egyik nagy kedvencem a bazsalikom. Nagyon szeretem az illatát és az ízét is. Rendszeresen készítek olasz ételeket, amelyekhez egyértelműen
Az illatos bazsalikom Tovább »
Az áfonya az érrendszerünkre is hat
Manapság az egyik legnagyobb problémát az úgynevezett metabolikus szindróma jelenti, amely jelentősen megnövelheti a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát. Magas koleszterin-
Az áfonya az érrendszerünkre is hat Tovább »
A tápanyagokban gazdag kelbimbó
A kelbimbónak kicsit keserű az íze, ennek ellenére nagyon egészséges, hiszen tápanyagokban gazdag. Még ízletes salátát is lehet belőle készíteni.
A tápanyagokban gazdag kelbimbó Tovább »
Pajzsmirigy-túlműködésre vízi peszérce
A vízi peszérce (Lycopus europaeus) nem csupán Európában, hanem Afrikában és Ázsiában is honos növény. A gyógynövény az ajakosok családjába
Pajzsmirigy-túlműködésre vízi peszérce Tovább »
Illatos és hasznos: tárkony
A tárkony egy kellemes illatú fűszer- és gyógynövény. Bátran használhatja halhoz, marha- vagy csirkehúshoz, spárgához, levesekhez és tojásételekhez. A tárkony
Illatos és hasznos: tárkony Tovább »
Az ásványi anyagokról kicsit bővebben
A vitaminok és ásványi anyagok nemcsak az egészségmegőrzésben, hanem a betegségmegelőzésben is a segítségünkre lehetnek. A kalcium segít a csontok,
Az ásványi anyagokról kicsit bővebben Tovább »
Nyomelemek a természet kincseiben
A nyomelemek csak nagyon kis mennyiségben vannak jelen az emberi szervezetben, vagyis csak nyomokban lelhetők fel, éppen ezért is kapta
Nyomelemek a természet kincseiben Tovább »
Az emberi szervezet számára legfontosabb nyomelemek
A mikroelemek, vagy más néven nyomelemek csak nagyon kis mennyiségben fordulnak elő az emberi szervezetben, de szerepük és egészségünkre gyakorolt
Az emberi szervezet számára legfontosabb nyomelemek Tovább »