Szürke asztalon gyömbér, chilipaprika és félbevágott lime.

Régebben csak ősszel és télen, a megfázásos időszakban fogyasztottam gyömbért, de ma már nyáron is rendszeresen adagolok belőle a hűsítő italaimba. Hogy miért? Egyetlen szóval meg tudom magyarázni: egészséges. Igaz, hogy kissé csípős az ízvilága, de rendkívül sok haszna van az egészségünkre nézve.

A gyömbér sokféle tápanyagot tartalmaz, nagy mennyiségben található benne B6- és C-vitamin, illetve magnézium, kálium, réz és mangán. Mivel víz- és rosttartalma kiemelkedő, segít fenntartani a bélrendszer egészségét, és még a fogyást is támogatja.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

További előnyei közé tartozik, hogy alacsony a kalóriatartalma, emellett fitokémiai anyagokat is tartalmaz, melyek nagyon hasznosak a szervezetünk számára. De polifenolok is megtalálhatók benne, melyek az oxidatív stresszel szemben jelentenek komoly védelmet.

Számtalan tanulmány számolt már be arról, hogy a gyömbér rákellenes hatásokkal is bír. Hozzájárul a gyomor és a bélrendszer kiegyensúlyozott működéséhez, hiszen megakadályozhatja a ráksejtek létrejöttét a gyomorban és a béltraktusban, sőt akár még a pusztulásukat is előidézheti.

A gyömbérnek mindezek mellett kiemelkedő a fájdalomcsillapító hatása. Nem csupán a migrénes fejfájást képes megszüntetni, hanem a menstruációs görcsöket is csillapíthatja. A gyömbér gyulladásgátló hatással is rendelkezik, s mint ilyen, nagyon hatékony az ízületi és izomfájdalom csillapításában. Hiszen ha megszűnik a gyulladás, akkor a fájdalom is eltűnik.

A gyömbért az emésztési zavarok doktorának is nevezik. Indiában már évszázadok óta alkalmazzák émelygés ellen, de különféle emésztési problémákat is orvosolnak a segítségével. A gyömbér bél- és gyomorvédő szerepét a növényben található gingerol nevű polifenol adja.

Ez a gyógynövény antivirális, azaz vírusölő tulajdonságokkal rendelkezik. Nagyon hatékony megfázás és hányás esetén, hiszen eredményesen pusztítja el azokat a vírusokat, amelyek ezeket a betegségeket okozzák. A gyömbér megakadályozza a vírusok elszaporodását, így influenzaszezonban mindenképpen érdemes rendszeresen fogyasztani.

 

Ehhez a cikkhez 18 hozzászólás

  1. Molnár László

    Akkor lenne hasznos a cikk, ha tartalmazná, hogy hogyan készítsük el a teát, vagy milyen módon használjuk

    • Az interneten utána lehet olvasni az elkészítés módjának, több változata is létezik. Forraljon vizet, majd a lereszelt gyömbért öntse vele nyakon, és hagyja állni, míg langyosra hűl. Ízesítse citromlével, mézzel.

    • Én lereszelem és összekeverem mézzel.. Hűtőbe teszem és minden reggel eszünk belőle egy kis kanállal.

    • Zsuzsanna Ravasz

      Molnár László
      Gyömbért le reszelni
      Citromot karikazni
      Közepes uvegbe helyezni
      Annyi mézzel felonteni jol
      Ellepje..
      Közepes nagyságú Gyömbér
      2db citrom
      (En Citromot meg pucolni
      Magját kiszedem)

      Teaban is finom gyógyító hatású a keverék
      Napi egy vagy több evokanala

  2. Gyömbért én csak a levesbe tettem eddig porban. Teát még nem főztem belőle.
    Kérem ha lehet válaszoljon hogyan készítsek Teát.
    Köszönöm
    Várom válaszát.

    • Fentebb már leírtuk egy érdeklődőnek. Nézzen be facebook oldalunkra, ott is olvashat ötleteket a hozzászólásokban.

  3. Istvan Hatalak

    Korulbelul hasznalom gyombertaltalaban 50 – 60 deg veszek a piscon novel Melbourne ben eleknagy avalasztek s India Kina tajfold Vietnam nemzeti nepnekez nem ujdonsag ton 1000 eves tradiciojjuk van ugy en sok minden atvetem toluk s az en receptemha fiatal gyomber mint ax Uj burgonyat ugy pucolyuk , Haoregeb anal Jobb rostosabb gazdagabb ki felyetebb ! Utana turmisxolom vagy aleg aprobban reszelni . s hoza adni 5/6 citron lever kB 1 Nagy fennel folhagymat oszekeverni jol szet osztani uveg fun today uvegbe harom negyedig . fel ontom hazi Mezel oszekeverni s shutout szekrenybe teni s minden regel egy evo kanalal languid vizel lemosnirosz Iz de hasznos orvos nem kel 78 eves vagyok s meg dolgozom a szakmamban mint Festo jo egeseget kivanok Istvan Hatalak

  4. Horváth Gyuláné

    Én a nővéremtől hallottam. A fiát segítette kikerülése védelmére.
    Én is szükségét éreztem ezért elkezdtem mindennap, kúra szerüen inni. Megállították a vastagbélrák kifejlődésével elterjedését. Most tunetmentes vagyok és nem kellett sem sugárzás sem kemo.
    Tea: Egy mokkáskanál reszelt gyömbér 1,5l víz 3 perc forralás, majd belevágok egy megmosott hejával együtt citromot.
    Kívánalom szerint fogyasztók, főleg étkezés előtt. Figyelni kell a saját erzéseinkre. Mindenkinek másként hat.
    Nekem meghosszabbította az életemet.
    Köszönöm szépen 🌹😘🤗😂♥️💕😂

  5. Balogh Sándorné

    1/2 liter vízbe diónyi gyömbért vékonyan felszeletelni, egy kis fahéj, 3-4 szem szegfűszeg, 2 evőkanál méz – 1/2 óráig lassú tűzön forralom, melegen fogyasztom.

  6. 30dkg gyomber 3 drb citom az egeszet turmixolom 20gr orolt kurkuma 3dcl mez egybe keverm majd hutoben tarova na 2 evokanallal fogyasztom

  7. Én nyersen fogyasztom minden reggel éhgyomorra, hámozás nélkül. Szerintem így egészségesebb.

  8. Marianna Mányi

    Én évek óta minden reggel teszek gyömbért fahéjat a kávémba ateámba sőt gyömbért az ételekbe is teszek amelyikbe csak lehet levesek főzelékek stb

  9. A gyömbér kivonat kapszula van olyan jó hatású mint a nyers gyömbér?

    • Ha valóban kivonatról van szó és nem őrleményről, akkor akár hatékonyabb is lehet, hiszen koncentráltan tartalmazza a hatóanyagokat.

  10. Kincses Sándorné

    Én csak piciket vágok belöle és szendvics mellé is eszem!

  11. Kertész Andrea

    Gyömbéres-mézes pakolás:
    Hozzávalók:
    1 evőkanál frissen reszelt gyömbér vagy gyömbér por
    nyers méz
    olívaolaj
    liszt
    Szükséged lesz gézre, kendőre és ragtapaszra is.

    Hogyan használd a gyömbéres pakolás?
    A lisztet szórd bele a mézbe és jól keverd össze
    Adj hozzá kevés olívaolajat , majd a gyömbért és keverd el újra
    A pasztaszerű anyagot tedd rá a kendőre és tekerd be a gézzel
    Rögzítsd a hátadra vagy a mellkasodra a ragtapasz segítségével
    Ennek a természetes mézes pakolásnak nincs mellékhatása, de gyerekeknél azért óvatosan alkalmazd, mert az ő bőrük jóval érzékenyebb.

  12. Macsai Gaborne

    Nagyon koszonom en is Hasznalom ,de leirtam par javaslatott.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*