Az ekcéma egy nagyon gyakori bőrbetegség. Napjainkban egyre több ember szenved ebben a bőrbetegségben, amely során a bőr irritációja alakul ki: a bőr viszket, kivörösödik, és nagyon szárazzá válik. Nem is gondolnánk, de az életmódunk is nagyon meghatározó lehet az ekcéma kialakulásában, ugyanis egyes táplálékok is okai lehetnek az ekcéma létrejöttének, illetve a tünetek fellángolásának. A tüneteket pedig sok minden előidézheti, akár még a stressz is. Léteznek azonban olyan táplálékok, amelyekkel nagyon hatékonyan visszaszoríthatók a kellemetlen tünetek, és nagyon sokat tehetünk annak érdekében, hogy minél kevésbé keserítse meg az életünket ez a nem éppen kellemes bőrbetegség. Mutatunk is néhány olyan táplálékot, amelyet könnyedén és egyszerűen illeszthetünk be az ekcémadiétánkba.
A halak, különösen a lazac és a hering rendszeres fogyasztása nagyon hatékony lehet az ekcéma tüneteinek csökkentésében. A halak ugyanis nagy koncentrációban tartalmaznak olyan omega-3 zsírsavakat, amelyek remek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, ez pedig nagyon sokat segíthet az ekcéma tüneteinek csökkentésében.
Léteznek olyan táplálékok, amelyek gazdag forrásai egy növényi vegyületnek, mégpedig a kvercetinnek. Ez egy olyan flavonoid, amely erős antihisztamin és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A kvercetin a gyulladást és a hisztaminszintet is csökkenti a szervezetben. Sok kvercetint tartalmaz a kelkáposzta, a spenót, a brokkoli, a cseresznye, a fekete áfonya és az alma is.
A probiotikumoknak nagy a szerepük az általános egészség fenntartásában. Nemcsak a bél egészségét javítják, de sokféle bőrbetegség, így ekcéma esetén is nagyon hatékonyak. Probiotikumokat tartalmaz többek között a kovászos kenyér, a kefir és a savanyú káposzta is.
Ha szeretnénk elkerülni az ekcémát, akkor jó, ha tudjuk, hogy milyen táplálékok váltják ki ezt a bőrbetegséget. Ekcémát okozhat a dió, az olyan táplálékok, amelyek sok cukrot tartalmaznak, a magas telítettzsír-tartalmú élelmiszerek, a tej és a tejtermékek. De sok esetben allergiás reakciót válthatnak ki a citrusfélék is, amelyek még az ekcéma tüneteinek a fellángolását is előidézhetik.
A vitaminok, ásványi anyagok és flavonoidok megfelelő egyensúlyának biztosítása az étrendben segíthet a bőr állapotának javításában. A következő vitaminok és ásványi anyagok segíthetnek az ekcéma megelőzésében és annak kezelésében. A cink gazdag forrásainak számítanak a tenger gyümölcsei. C-vitamint a csipkebogyóban, a zöldségekben és a gyümölcsökben találunk. Az E-vitamin gazdag forrása a napraforgómag, a mandula, a fenyőmag, az avokádó. D-vitaminhoz pedig úgy juthatunk, ha eleget tartózkodunk a napon.
Az eddigi kutatási eredmények azt mutatják, hogy a flavonoidok segítenek az immunrendszer egyensúlyának helyreállításában, és ez hasznosnak bizonyul az ekcémás emberek számára. A flavonoidok segítenek csökkenteni a hisztamin felszabadulását, és fokozzák a bőr fertőzésekkel szembeni védekezőképességét.
A káros vegyi anyagokat tartalmazó bőrápolási termékek az ekcéma fellángolását okozhatják. A manukaméz egy hasznos alternatíva lehet, ugyanis gombaellenes, antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és ily módon segíthet az immunrendszer támogatásában.
