A koriander valójában egy nagyon hasznos fűszernövény, de annyi áldásos hatása van, hogy vétek lenne kihagyni a gyógynövények sorából. Nincs valami jó illata – habár ez relatív, hiszen én imádom, de sokan nem kedvelik az illatát –, azonban többféle betegség és egészségügyi probléma gyógyítására és megelőzésére is használhatjuk ezt a gyógynövényt.
Koriander mint tápanyagbomba
A koriander nagyon sok és sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Megtalálható benne a C-, az A- és a K-vitamin, amelyek antioxidáns vitaminnak számítanak. Az antioxidánsok nem csupán a szabad gyökök elleni harcban vesznek részt eredményesen, de a vércukorszint szabályozása is a feladataik közé tartozik.
A koriander egy nagy harcos
A mai világban az emberi szervezet szinte mindenütt találkozik úgynevezett mérgező anyagokkal. Nem úgy kell elképzelni, hogy egy adott tisztítószer megmérgez bennünket, ha egyszer-kétszer használjuk, hanem a sokféle méreganyagot kibocsátó anyaggal érintkezve több, káros anyag kerül a szervezetünkbe. Gondoljunk csak a toxikus tisztítószerekre, a dohányzás végtermékeire, a levegő szennyezettségére és estig lehetne sorolni, hogy nap mint nap, mennyi káros és szennyező anyaggal találkozunk.
A testünkbe még olyan mérgező fémek is kerülhetnek, mint ólom, kadmium és arzén. Amennyiben sok ilyen méreganyag halmozódik fel az emberi szervezetben, úgy kialakulhat krónikus gyulladás, agyi köd vagy krónikus fáradtság, de ezek a nehézfémek tehetnek arról is, ha a szervezetben nem lesz megfelelő a tápanyag-felszívódás.
A nehézfémek még az oxidatív stressz kialakulásáért is felelőssé tehetők, ami pedig károsítja a szervek működését, de okozhat hormonális egyensúlyhiányt is, illetve megnövelheti a szív-és érrendszeri betegségek és a rákos betegségek kialakulásának a kockázatát is.
Mi segíthet a nehézfémektől megszabadulni?
A nehézfémektől is meg tudunk szabadulni, csak a megfelelő tápanyagokat szükséges magunkhoz venni. Ilyen lehet a fekete áfonya, a fokhagyma, a spirulina alga, de az árpafű is sokat segíthet a probléma orvoslásában.
A koriander is segíthet
A nehézfémeket a koriander is képes kivezetni a szervezetből. Emellett segít megelőzni a szívkárosodást, csökkenti az oxidatív stressz okozta sejtkárosodás esélyét és még jobb alvást is biztosít.
