Fogyni szeretne? Az anyagcserét gyorsító táplálékok segíthetnek – zelleres anyagcsere-támogató turmixitalrecepttel

A hízásnak sok oka lehet. Meghúzódhat a háttérben betegség, de a lelassult anyagcsere is oka lehet a súlygyarapodásnak. A menopauza szakasza ilyen szempontból problémás lehet, de az anyagcsere lassulását az ülő életmód is előidézheti. Ezért is nagyon lényeges, hogy mindennap, azaz rendszeresen mozogjunk, amit egészítsünk ki az egészséges táplálkozással, illetve fogyasszunk anyagcserét fokozó táplálékokat. Mutatjuk is, melyek ezek!

A gyógynövények nem pusztán a fogyókúránk során lehetnek hűséges barátaink, de az tény, hogy nagyon sokat segíthetnek, ha szeretnénk megszabadulni a súlyfeleslegünktől. Mindenképpen olyan gyógynövényeket válasszunk, amelyek antioxidánsokban bővelkednek. Ilyen például az oregánó, a koriander, a kakukkfű, a kapor, az édeskömény vagy éppen a rozmaring. Az antioxidánsok ugyanis fokozzák az anyagcserét, mégpedig oly módon, hogy csökkentik a szervezetben a szabad gyökök számát és mennyiségét.

Ha fogyni szeretnénk, készítsünk egészséges zöldségekből salátákat és adjunk hozzá mustárt, ugyanis a mustár nagyon sok egészséges zsírt tartalmaz, fokozza az anyagcserét, és elősegíti a zsírégetést is.

A kávé szintén nagyon pozitívan hat az anyagcserére. Nemcsak a hangulatot javítja, hanem a zsírégetést is elősegíti. Egy tanulmány arról számolt be, hogy a kávéban lévő koffein elsősorban az elhízott személyeknél váltja csak ki a kellő hatást, azaz ha elértük az optimális testsúlyunkat, más anyagcserét fokozó alternatíva után kell néznünk.

Az alma nagyon hasznos az egészségünkre nézve, hiszen rendkívül sok antioxidánst tartalmaz, ezen kívül élelmi rostokban és flavonoidokban is bővelkedik, amelyek csökkentik a gyulladást, javítják az anyagcserét, csökkentik az LDL-koleszterin-szintet és a lipidszintet.

A fahéj szintén sokat segít az anyagcsere fokozásában. A fűszernövény tisztítja az artériákat, és küzd az öregedés ellen is. Termogén hatással rendelkezik, azaz szintén megemeli a test hőmérsékletét és ez beindítja a kalóriaégetést. Ha fahéjat fogyasztunk rendszeresen, azt vehetjük észre, hogy kevésbé kívánjuk az édességeket.

A zeller kitűnő antioxidáns, amely nagyon jót tesz az emésztésnek. Segít csökkenteni a szervezetben a gyulladást, és lúgosító hatással rendelkezik. Ezen kívül tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például A-, K-, C-vitaminnal, foláttal és káliummal. A zöld tea a zsírégetésben lehet a segítségünkre. Olyan bioaktív anyagokat is tartalmaz, amelyek fokozzák az anyagcserét.

Készíthetünk egy remek zelleres turmixitalt is, amely anyagcsere-fokozó hatással rendelkezik.

Zellerturmix hozzávalói:

• 1 csésze spenót,
• 1 zellerszár,
• 1 alma,
• 1 ujjnyi gyömbér,
• 2 dl zöld tea.

Elkészítése:

Mossuk meg a zöldségeket és az almát, aprítsuk fel azokat, majd tegyük a turmixgépbe. Adjuk hozzá az elkészített zöld teát és az ujjnyi gyömbért, majd turmixoljuk le. A bátrabbak egy csipet chilit is hozzáadhatnak.