fbpx

Hogyan fogyjunk salátákkal?

Egy asztalon szív alakú tányérban saláta, paradicsom, sajt és petrezselyemzöld, mellette petrezselyemzöld, kés és kanál, illetve fűszermalom.

Egyre többen kedvelik az ízletes salátákat és fogyasztják abban a reményben, hogy segít majd a súlycsökkentésben. Valóban, a saláta nagyon egészséges, hiszen tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Azonban sokan ott rontják el, hogy olyan alapanyagokat is tesznek a salátájukhoz vagy olyan dresszinggel öntik le, melyek nem szolgálják az egészséget, és nemhogy fogyni nem fognak, hanem még a hízásnak is van esélye. Hogyan készítsük el, hogy elősegítse, támogassa a fogyókúránkat? A cikkben erre adjuk meg a válaszokat.

Sok vitaminra van szüksége a szervezetünknek, hogy sokáig egészséges maradjon. A vitaminok egyes tagjai vízben, míg mások zsírban oldódnak, melyek csak akkor hasznosulnak, ha elegendő zsírt is beviszünk a szervezetünkbe. Ilyen zsírban oldódó vitaminok az A-, a D-, az E- és a K-vitamin. A telítetlen zsírsavakat tartalmazó olajok – mint például az olívaolaj – segítenek a hasznosulásukban és még a hasi zsír csökkentésében is, így bátran meglocsolhatjuk velük a salátánkat. Amennyiben inkább ecettel készítjük, úgy a vércukorszintünk is stabilizálódhat, azaz kisebb eséllyel ingadozik majd napközben.

A salátánkat megszórhatjuk alacsony zsírtartalmú sajttal is, hiszen ez segíthet a zsírégetésben, így a fogyásban is. Mindemellett a sajtok kiváló kalciumforrásnak is számítanak, melyek szintén hozzájárulnak a hasi zsír elégetéséhez.

A saláta úgy lesz teljes értékű, ha néha fehérjével együtt fogyasztjuk. Ez lehet sovány baromfihús vagy hal is, de akár még magvakkal is megszórhatjuk, hiszen ezek is sok fehérjét tartalmaznak, jól szolgálják a zsírégetés folyamatát, és emellett energiát is szolgáltatnak a szervezetünk számára.

Akármilyen salátát is választunk, mindképpen sokat teszünk az egészségünkért. Azonban ne feledkezzünk meg a zöld leveles zöldségekről sem, hiszen ezekben is nagyon sok hasznos vitamin és ásványi anyag található, így jól táplálják a szervezetünket.

Amikor salátát készítünk, érdemes valamilyen fűszernövényt is hozzáadnunk, hiszen ezek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek szintén nagyon hasznosak az egészségünk megőrzése szempontjából. Olyan friss fűszernövényeket is hozzákeverhetünk, mint például a bazsalikom vagy a petrezselyemzöld, de a szárított fűszerek is kiválóak.

 

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük