fbpx

Miért fogyasszunk nyáron sok bogyós gyümölcsöt?

Eperszüretben egy anyuka és a kislánya epret szed, kezükben kis kosárban eper.

Fogyasszunk a lehető legtöbbet a bogyós gyümölcsökből, mert a gyümölcsök közül ezek a legegészségesebbek. Annyi pozitív hatásuk van, hogy a szervezetünk hálás lesz, ha bőségesen kap belőlük. Nem véletlen, hiszen nagyon magas az antioxidáns-tartalmuk, rengeteg vitamint tartalmaznak, így a rendszeres fogyasztójuk nagy valószínűséggel elkerülheti a súlyos és krónikus betegségeket.

A bogyós gyümölcsök nyáron teremnek, a piros és fekete ribizli, a bodza, az eper, a málna, illetve az áfonya mind nagyon finom és csodás hatássokkal rendelkeznek. Sok antioxidánst tartalmaznak, amelyek segítenek a szabad gyökök okozta károsodások megelőzésében és a gyulladás csökkentésében. A bogyós gyümölcsök antioxidáns C-vitaminban is gazdagok, amely növeli az immunitást, támogatja a kollagéntermelést, illetve a mellékvesék és a pajzsmirigy működését, valamint csökkenti az allergiás válaszokat.

Az antioxidánsokban gazdag bogyós gyümölcsök megvédhetnek bennünket a rákos betegségektől is, hiszen megakadályozzák a gyulladást és a DNS-károsodást, elősegítik a rákos sejtek halálát és gátolják a szaporodásukat. Kutatások azt mutatják, hogy ezek a gyümölcsök bizonyos típusú rákos betegségek ellen hathatós védelmet nyújthatnak, leginkább hasnyálmirigy-, vastagbél-, emlő-, nyelőcső-, illetve tüdőrák esetében.

A bogyó gyümölcsök rendszeres fogyasztása az agyunknak is jót tesz, hiszen az eper és az áfonya hatóanyagait összefüggésbe hozták a kognitív hanyatlás alacsonyabb kockázatával. Más tanulmányok pedig arról írnak, hogy a bogyós gyümölcsök segíthetnek megelőzni az agy öregedését, illetve ezek a gyümölcsök javítják a memóriát, védenek az olyan neurodegeneratív betegségektől, mint például az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór.

A krónikus gyulladás számos betegség kockázati tényezője lehet, gondoljunk csak az elhízásra, a szívbetegségre, az autoimmun betegségekre vagy az ízületi gyulladásra és a cukorbetegségre. Ezek a színes bogyók tele vannak antociánokkal, amelyek modulálják a gyulladásos utakat a szervezetben, így csökkentik a szervezetben a gyulladást. A gyümölcsök antioxidánsai az immunrendszert is támogatják, amely fontos szerepet játszik a gyulladás megelőzésében.

A bogyós gyümölcsöknek magas a rosttartalma és alacsony a glikémiás indexe, ami segít fenntartani a helyes vércukorszintet. Rendszeres fogyasztásuknak köszönhetően csökkenthet a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata.

Az antioxidánsokban gazdag bogyók javítják a szív és az érrendszeri egészséget, hiszen hatásukra csökken a koleszterin és a triglicerid szintje, illetve normalizálódhat a vérnyomás, de a metabolikus szindróma kockázatát is minimalizálhatják ezek a gyümölcsök.

1 hozzászólás

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük