A petrezselyem az egyik legegészségesebb gyógynövény, amelyet a kertünkben termeszthetünk. Ha valaki szeretné az étrendjében csökkenteni a nátriumbevitelt, akkor egy jó alternatíva lehet, hogy petrezselyemmel fűszerezi meg az ételeit.
A petrezselyemből teát is készíthetünk egy nagyon egyszerű módszerrel. Tegyünk fel vizet forrni, majd adjunk hozzá ízlés szerint petrezselyemlevelet. Hagyjuk főni körülbelül 5-10 percig, majd szűrjük le és már fogyaszthatjuk is. A petrezselyemteának nagyon sok egészségügyi előnye van, így érdemes mindenkinek fogyasztania, aki szeretné megtapasztalni ezeket a pozitív hatásokat.
A petrezselyemtea nagyon jót tesz a légzésnek. Mivel javítja a légzés- és tüdőfunkciókat, így a téli időszakban kötelező lenne rendszeresen alkalmazni és fogyasztani.
Sok nő számol be arról, hogy a petrezselyemtea eredményesen csökkenti a menstruáció során fellépő hasi görcsöket, ami megint csak egy pozitív tulajdonsága ennek a gyógynövénynek.
A petrezselyem kiváló forrása az antioxidánsoknak, így segíthet bennünket megvédeni a szabad gyökök sejtkárosító hatásaitól. Az antioxidánsok kiemelkedő szerepet játszanak az egészség megőrzésében és a betegségek megelőzésében. Segítségünkre lehetnek az olyan krónikus betegségek megelőzésében, mint a cukorbetegség, a rákos betegségek és a szívbetegségek.
A petrezselyemtea segíthet a vesekő kialakulásának megelőzésében is. Vízhajtó hatással is rendelkezik ez a gyógynövény, segíti a kalcium kiválasztását a vizeletből és ezzel a vesekő kialakulását előzi meg.
A petrezselyem emellett egy nagyszerű C-vitamin-forrás is. Egyrészt antioxidánsként is működik, másrészt megvédhet bennünket a fertőzésekkel és a tüdőt érintő betegségekkel szemben. A C-vitaminnak kulcsszerepe van az immunrendszer helyes működésében, a kollagénszintézisben, a sebgyógyulásban, a tápanyagok felszívódásában és a csontképződésben.
A petrezselyemtea tele van antioxidáns és rákellenes vegyületekkel. Ilyenek például a flavonoidok, amelyek sikeresen gátolják meg a rákos sejtek növekedését.
Egyes országokban a petrezselymet nagyon kedvelik és előszeretettel alkalmazzák a vércukorszint természetes csökkentőjeként is, mivel a petrezselyemtea segíthet a vércukorszint szabályozásában.
A petrezselyemtea nemcsak nagyon egészséges, de kiváló a nyugtató hatása, így egy fárasztó, stresszes napot zárhatunk le a segítségével, hogy aztán kisimultan térjünk nyugovóra.
Annak idején, a védőnénink, szülés utáni vérszegénységben, de a pici gyerekek vérszegénységében javasolta, minden levesbe, főzelékbe, mikor lekapcsoltuk, és kész volt, sok petrezselymet aprítani bele.
Igaza volt, mert így mindig feljabíthattuk a magunk, és a kicsik laboreredményeit, általában elég volt ennyi is.
Elo c vitamin es nem aszkorbinsav.Szord meg petrezselyem zolddel a vajas kenyered rendszeresen.
Cukor beteg vagyok és ezeken keresek gyógynövényt köszönöm szépen
Kedves Kati, rengeteget írtunk már a témában, kérem használja fenti keresőnket.
Az aszkorbinsavas vizbe citromot kell tenni,
igy a szervezet c vitaminként kezeli