fbpx

Téli és őszi kedvenc – narancs

Női kéz vágódeszkán narancsot darabol, előtte két pohár narancslé.

Ha megkérdezik az embereket, hogy melyik a kedvenc gyümölcsük, nagyon sokan válaszolnák azt, hogy a narancs. Napjainkban egész évben elérhető, nem úgy, mint régen, amikor a téli szezonban volt csak kapható, vagy még akkor sem nagyon lehetett hozzájutni ehhez az illatos, ízletes és roppant egészséges déligyümölcshöz.

A citrusfélék – mint amilyen a narancs is – megvédenek bennünket a betegségektől a téli időszakban, hiszen nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint. A narancs flavonoidokban gazdag, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez az antioxidáns segít megakadályozni az artériák és a szív károsodását. Pektin nevű rostban is gazdag, amelynek számos előnye van, például ilyen a koleszterinszabályozás és a vércukorszint kiegyensúlyozása. Heszperidint is tartalmaz, amely szintén antioxidáns hatással rendelkezik.

A narancs nemcsak nagyon finom, de sok gyógyító hatása is ismeretes. Csak próbáljuk ki, hogy legalább a téli szezonban rendszeresen, azaz mindennap megeszünk egy narancsot, majd csináltatunk egy nagylabort, és mi magunk is megdöbbenünk majd, hogy milyen jók lesznek majd az értékeink. Mutatjuk is, hogy milyen egészségi problémáinkon segíthet ez az ízletes gyümölcs.

Azoknak, akik policisztásovárium-szindrómában szenvednek, mindenképpen olyan étrendet kell követniük, ahol az ételek alacsony glikémiás indexszel rendelkeznek. A narancs is ebbe a kategóriába tartozik. A PCOS nevű betegség és az inzulinrezisztencia gyakran kéz a kézben jár, de a jó hír az, hogy a narancs az inzulinrezisztencia esélyét is jelentősen csökkenteni tudja, és akár még vissza is fordíthatja ezt az állapotot.

A narancs olyan tápanyagokat is tartalmaz, amelyek pozitívan hatnak a szem egészségére. Az egyik ilyen tápanyag a flavonoid, amelyben a narancs is bővelkedik. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy a narancs flavonoidjai nagyon hatékonyak a makuladegeneráció nevű betegség megállításában és megelőzésében.

A narancs egy heszperidin nevű vegyületben is bővelkedik. Ez a vegyület nemcsak a szívet és az érrendszert támogatja, hanem akár a vastagbélrák kialakulása ellen is védelmet jelenthet. A narancs ráadásul tele van hasznos rostokkal is, aminek szintén kulcsszerepe van a vastagbélrák megelőzésében.

A vérszegénység megelőzéséhez vasra is szüksége van a szervezetünknek. A vas felszívódását a legjobban a C-vitamin segíti elő. Mivel a narancs bővelkedik ebben a vitaminban, így érdemes vastartalmú táplálékokkal együtt fogyasztani.

A vesekő kialakulásában sok minden szerepet játszhat. Elsősorban a citrát hiánya az oka a vesekövek kialakulásának. A narancs azonban segíthet megnövelni a citrátszintet a szervezetben, így csökkentve a vesekövek kialakulásának esélyeit.

Mindenképpen illesszük be a narancssárga zöldségeket és gyümölcsöket az étrendünkbe, mivel sok tápanyagot tartalmaznak: C-vitamint, béta-karotint, zeaxantint, flavonoidokat, likopint, káliumot. Néhány narancssárga gyümölcs és zöldség: sárgabarack, tök, sárgadinnye, sárgarépa, mangó, édesburgonya.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük