Egy üvegben bogyós gyümölcsök, málna, eper és fekete áfonya.

A bogyós gyümölcsök nagyon egészségek, kiemelt szerepüket leginkább a bennük található antioxidánsoknak köszönhetjük. Sok pozitív hatást fejtenek ki a szervezetünkben, többek között szerepet játszanak a szabad gyök elleni védekezésben. Minél kevesebb szabad gyök képződik ugyanis a szervezetben, annál kisebb az esélye a betegségek kialakulásának.

A bogyós gyümölcsök antioxidáns-tartalma kiemelkedő, főként antociánokban, ellagsavban és rezveratrolban gazdagok. Ezek a növényi vegyületek nem pusztán a sejtek védelmét látják el, hanem a betegségek kockázatait is csökkentik. A bogyós gyümölcsök rendszeres fogyasztása nagyon hasznos, hiszen megvédhet bennünket az oxidatív stressz kialakulásától.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Bebizonyosodott, hogy ezek a gyümölcsök csökkentik a magas vércukorszintet és fokozzák az inzulinérzékenységet. Egy vizsgálatba olyan embereket vontak be, akik súlyproblémákkal küzdöttek. A résztvevőket két csoportra osztották. Mindkét társaság tagjai kaptak gyümölcsökből készült turmixitalokat, de csak az egyik csoport italába tettek bogyós gyümölcsöket.

A vizsgálati eredmények azt mutatták, hogy a második csoportba tartozók csodás hatásokat tapasztaltak, hiszen a bogyós gyümölcsös turmixot fogyasztók esetében mintegy 25 százalékkal csökkent a vércukorszint. A vizsgálatot végzők megállapították, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a rendszeres fogyasztása hozzájárul a vércukorszint stabilizálásához, és javítja az inzulin válaszreakciókat.

A bogyós gyümölcsök hasznosságát az is jól mutatja, hogy a fentiek mellett gyulladásgátló hatással is rendelkezik. Ez azért is nagyon fontos, mivel a krónikus gyulladás az egyik oka a cukorbetegség és a szívbetegség kialakulásának, de még az elhízásért is felelőssé tehető.

Ízletes turmixital bogyós gyümölcsökből

Hozzávalók:

  • negyed csészényi többféle bogyós gyümölcs (fekete áfonya, szeder, málna),
  • 4-5 dl mandula- vagy kókusztej,
  • 1 lime frissen facsart leve,
  • egyujjnyi gyömbér,
  • 1 csipetnyi fahéj,
  • 1 csipetnyi kókuszreszelék.

Elkészítés: Mossuk meg a gyümölcsöket, majd alaposan csepegtessük le. Öntsük a turmixgépbe a tejet és a gyümölcsöket, majd facsarjuk bele a lime levét. Adjuk hozzá a lereszelt gyömbért, majd turmixoljuk le az egészet. Amikor elkészült, öntsük át egy pohárba, majd szórjuk meg a tetejét egy-egy csipetnyi fahéjjal és kókuszreszelékkel.

Ehhez a cikkhez 1 hozzászólás érkezett

  1. Igyekszem én is odafigyelni, hogy nagyon sok vitamint és tápanyagot vigyek be a szervezetembe leginkább zöldségekkel és gyümölcsökkel. Nálam a gyümölcsök a nyerők, mind turmix formájában, mind magában egészben fogyasztva! Azok, akik még nem értik, miért is fontos az, hogy megfelelő mennyiségű és fajtájú gyümölcsöt fogyasszunk, ajánlom figyelmébe ezt a cikket, amelyben a gránátalma jótékony hatásait mutatják be. Hihetetlen számomra mennyi pozitívuma lehet egy gyümölcsnek az egészség terén! https://tudomanyplaza.hu/granatalma-az-egeszsegert/

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*