Frissen facsart gyümölcslevek almából és narancsból.

A gyümölcsök egészségesek és az emberek egészségét is szolgálják. A frissen facsart gyümölcslevek is nagyon jót tesznek velünk, azonban a boltokban kapható édesített, cukrozott gyümölcslevek egészségtelenek. A cukor túlzott fogyasztása ugyanis nagyon károsan hat a májra és a túlzásba vitt cukorfogyasztás növeli az elhízás kockázatait, mindemellett megnöveli az inzulinrezisztenciát és megteremti a cukorbetegség kialakulásának feltételeit. Ezek az édesített italok megnövelhetik az alkoholos zsírmájbetegség kialakulásának kockázatát, amely májcirrózishoz vagy májrák kialakulásához vezethet.

Kutatók egy kísérletbe egereket vontak be. Arra használták az egereket, hogy tanulmányozzák, hogy a fruktóz hogyan halad az emésztőrendszeren keresztül. A kutatók azt találták, hogy a vékonybélben nem felszívódó fruktóz átjut a vastagbélbe, ahol kapcsolatba kerül a mikrobiomokkal. A mikrobiom a mikrobák összessége, amelyek velünk, bennünk, rajtunk élnek, táplálnak, védenek és időként kihasználnak minket. Márpedig a mikrobimnak nem lenne szabad találkoznia fruktózzal.

Azonban a cukormentes gyümölcslevelek nagyon is pozitív hatást gyakorolnak a mikrobiomokra, ugyanis egyes növényi összetevők védelmet nyújtanak az endotoxin gyulladás ellen és jó hatással vannak az anyagcserére. Bizonyos gyümölcslevekben található flavonoidok kedvező hatást gyakorolnak a bélrendszer baktériumaira, illetve az elhízás és a gyulladás kialakulásának kockázatait is csökkentik. A gyümölcslében lévő flavonoidok ezen kívül jótékonyan hatnak a bélflórára, hiszen csökkentik a bélben lévő kórokozók és káros baktériumok számát.

Sajnos sok ember csak kevés rostot és zöldséget, gyümölcsöt, ellenben sok cukrot és egészségtelen zsírokat fogyaszt, amely nemcsak a bélflórára van kedvezőtlen hatással, hanem az egészségi állapotot is rontják gyulladáskeltő hatásaik miatt. Azonban a rostban gazdag táplálkozás, az egészséges zsírok, valamint a zöldségek és gyümölcsök az optimális egészséget biztosítják.

Amit megeszünk, annak hatása van a mikrobiomokra. Az egészségtelen táplálkozás és a gyulladás, a súlygyarapodás között szoros összefüggés van. A cukormentes gyümölcslevek elősegítik a jó baktériumok elszaporodását, ez pedig biztosítani tudja a bélrendszer egészségét. Márpedig az egészség a belekben kezdőik. Ha a bélrendszerünk nem működik megfelelően, akkor az egészségünkkel is gondok lesznek.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*