A hagymapucolást nem mindenki kedveli, és az ízét is sokan nem szeretik, azonban nemhiába fogyasztották régen is az emberek. Nemcsak az íze miatt preferálták elsősorban, hanem a hagyományos gyógyászat egyik legjobb gyógynövényének is tartották. Mutatjuk is a hagyma előnyeit és azt is, hogy milyen tápanyagok miatt válik ez a gyógynövény a betegségek elűzőjévé.
A hagyma vitaminokban, ásványi anyagokban és olyan vegyületekben bővelkedik, amelyek nagy szerepet játszanak az egészség megőrzésében. Kevés kalóriát tartalmaz, ellenben sok rost, C-, B6- és B9-viatmin található meg benne.
A C-vitamin erősíti az immunrendszert, segíti a kollagéntermelést, a vas felszívódását, a szövetek regenerálódását. Mivel a kollagén csökken a bőrünkben és a hajunkban is, ahogy öregszünk, így a C-vitamint folyamatosan pótolnunk szükséges.
A hagyma B-vitaminokban is bővelkedik. Ezek a vitaminok fontos szerepet töltenek be az anyagcserében, a vörösvértestek képződésében és az idegrendszer egészségének megőrzésében is.
Mangánban és káliumban is gazdag ez a gyógynövény, amely ásványi anyagok javítani tudják a sejtfunkciókat, a vesék egészségét, az idegek közötti impulzusátvitelt és az izmok összehúzódását is.
A hagyma antioxidánsokban is bővelkedik, amelyek a gyulladások ellen hatnak. Az egyik ilyen antioxidáns a kvercetin, amely remek gyulladásgátló hatással rendelkezik. Akik rendszeresen fogyasztanak hagymát, kevésbé küzdenek vérnyomás-, koleszterin- és szívproblémákkal. A hagyma más antioxidánsai pedig megakadályozzák az olyan krónikus betegségek kialakulását, mint a szívbetegségek, a rákos megbetegedések és a cukorbetegség.
A hagyma olyan vegyületekben is bővelkedik, amelyek segítenek fenntartani a normál vércukorszintet, éppen ezért nagyon előnyös lehet azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.
A hagyma rendszeres fogyasztása a csontok ásványianyag-sűrűségét is segít megnövelni.
A zöldség antibakteriális vegyületeket is tartalmaz, amelyek korlátozzák egyes baktériumtörzsek – például az E. coli – elszaporodását.
A hagyma rostokban és prebiotikumokban is bővelkedik, amelyek fokozzák a jó bélbaktériumok elszaporodását, és segítenek fenntartani a bélrendszer egészségét. Amennyiben rendszeresen fogyasztjuk, nem lesznek emésztési problémáink, és még székrekedéssel sem kell megküzdenünk.
Az antioxidánsok segítenek megelőzni a sejtkárosodást a szabad gyökök molekuláinak leküzdésével. A szabad gyökök sok minden miatt kialakulhatnak, például a légszennyezettség vagy a cigarettafüst miatt, és cukorbetegséget, szívbetegséget és rákos betegséget is okozhatnak. A hagyma azonban nagyon hatékony a szabad gyökök elleni küzdelemben, és az általános egészségi állapotot is javítja.
A hagyma nagy mennyiségű prebiotikumot és rostot tartalmaz, ami javítja a bél egészségét, ugyanis segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert, és csökkenti a gyulladást. A hagyma egy kvercetin nevű antioxidánsban is bővelkedik. A kvercetinnek nemcsak a gyulladáscsökkentő hatását kell megemlítenünk, hanem emellett csökkenti a duzzanatot, az ízületi gyulladás tüneteit, és a húgyhólyagfertőzés kezelésében is számíthatunk erre a gyógynövényre.
A hagyma sok-sok C-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez. Támogatja az erek egészségét, javítja az immunrendszert, és segíti a porcok építését is.
