fbpx

Gyógyszer és fűszer: zsálya

Egy kis csokor zsálya fehér asztalterítőre fektetve.

A zsályát több nemzetközi konyha is előszeretettel használja. A zsálya a menta család egyik tagja, csakúgy mint a bazsalikom, az oregánó vagy a kakukkfű. A zsálya nagyon sokféle egészségügyi előnnyel rendelkezik, hiszen számtalan értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Vas-, B6-vitamin-, kalcium- és mangántartalma kiemelkedő. De ezeken kívül van még benne magnézium, cink, réz, A-, C- és E-vitamin is.

A zsálya nagy mennyiségben tartalmaz antioxidáns vegyületeket is, amelyek segítenek bennünket megóvni a krónikus betegségek kialakulásától is. Ebben a gyógynövényben van még kávésav, rozmaringsav és rutin is. A rutinnak nagy szerepe van az egészséges keringés fenntartásában.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A zsálya antimikrobiális hatással is rendelkezik, amelyek többek között semlegesíteni képesek azokat a kórokokozókat, amelyek veszélyeztetik az orális egészséget. A zsálya nagyon hatásos lehet torokfertőzés, fogtályog, fertőzött fogíny és a szájban kialakuló fekély esetén is.

Menopauza idején jelentősen lecsökken az ösztrogén nevű női nemi hormon szintje, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Ezek közé tartoznak a hőhullámok, az izzadás, a hüvelyi szárazság és az ingerlékenység. A zsálya azonban nagyon jól képes csökkenteni ezeket a menopauzális tüneteket. Mivel a zsálya ösztrogénszerű hatással rendelkezik, így kapcsolódni tud az ösztrogén receptorokhoz, megnövelve ezzel az ösztrogén hormon szintjét.

A zsálya a vércukorszint csökkentésében is kitüntetett szerepet játszik. Úgy csökkenti a vércukorszintet, hogy megnöveli az inzulinérzékenységet.

Mivel a zsálya tele van antioxidáns vegyületekkel, így szerepet játszhat az agy működésének a javításában. Kisebb adagban a zsálya javítja a memóriát, nagyobb adagban pedig fokozza az éberséget, javítja a hangulatot, illetve nyugalmat is biztosít.

A rossz, vagyis az LDL-koleszterin számos betegség okozója lehet, többek között a szívbetegség kialakulásáért is felelőssé tehető. A zsálya azonban segítséget nyújthat az LDL-koleszterin szintjének csökkentésében, mindemellett emelni tudja a jó, vagyis a HDL-koleszterin szintjét.

A zsálya enyhítheti a hasmenést, illetve a csontokat is megerősíti. Csonterősítő szerepe abban rejlik, hogy nagy mennyiségben tartalmaz K-vitamint, amelynek a hiánya szorosan kapcsolódik a csontritkulás kialakulásához.

A zsálya eredményesen küzd a bőr öregedése ellen is, például késleltetni tudja a ráncok kialakulását.

  1. Köcski Ferencné

    Szeretném megkérdezni, hogy milyen formában ajánlják fogyasztani, illetve nap hányszor? Köszönöm

    1. Szabó Mihály

      Tisztelt “Gyógyszernélkül” szövegírója!
      Nagyon érdekes és részletes szöveg, de igazából akkor lenne igazán hasznos ha útmutatást is nyújtana a zsálya termesztésével kapcsolatos adatokra, a fajtákról pár szót és mint azt az előttem hozzászóló már írta, részletes fogyasztási útba igazítást.
      Üdvözlettel!

  2. Magyar Józsefné

    Engem is az érdekelne, hogy milyen felhasználási formában hatásos a felsorolt betegségek esetében?
    Köszönöm és üdvözlet

  3. Torgyánné Simon Ilona

    A cikk nagyon hasznos, de hiányos. Milyen formában és hogyan lehet alkalmazni a zsákját pl cukorbetegseg eseten. Köszönőm a választ, ha kapok.

  4. Csörgőné V.Ágnes

    Én az erkélyemen egy nagyobb cserépben tartok zsályát,télen sem fagy el.Egész évben szedhető

Szóljon hozzá

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük