Kurkumatea kis csészében, mellette kurkma, fahéj és egy kanálban méz.

A kurkuma őshazája Délkelet-Ázsiában van. A kurkuma a gyömbér család egyik kiemelkedő tagja. Az indiai ájurvédikus gyógyítás és a kínai orvoslás még ma is előszeretettel használja.

A kurkuma egyik aktív összetevője a kurkumin. A kurkumin adja a fűszer jellegzetes színét. Bizonyítottan gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatásokkal rendelkezik.

A kurkuma fogyasztása előtt feltétlenül tájékozódjon orvosától, ha bármilyen gyógyszert is szed.

A kurkumából készíthetünk teát. Forraljon fel két deciliter vizet, adjon hozzá egy késhegynyi kurkumaport. Főzze a teát tíz percig. Hagyja állni tíz percig, majd fogyassza egészséggel. A teába tehet mézet, hiszen a méznek antimikrobiális tulajdonsága is van. A kurkumatea ízvilágát fokozhatjuk citrommal és gyömbérrel is. Ez a két antioxidáns tovább fokozza a kurkumatea már így is lenyűgöző hatását.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A kurkumateának számtalan előnye létezik. Az egyik ilyen, hogy csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit. Ebben a gyulladáscsökkentő kurkumin játszik kiemelkedő szerepet.

A kurkumin bizonyítottan javítja az immunrendszer működését, hiszen antioxidáns, gyulladáscsökkentő, vírusellenes és antibakteriális hatással rendelkezik.

A kurkumin a szív- és érrendszer egészségét is fenn tudja tartani, ezt az antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönheti.

A rákos megbetegedések megelőzésében is szerepet játszhat, mivel a kurkumin immunmodulátorként viselkedik, ami azt jelenti, hogy az immunsejtek szabályozásában is részt vesz. Csökkenti a sejtmutációk létrejöttét és korlátozza a rákos sejtek elszaporodását.

Kutatások igazolják, hogy a kurkuma csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának az esélyét, de számos degeneratív, idegrendszeri betegségtől is megóvhat bennünket. Mivel antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása miatt csökkenti a sejtek károsoásának mértékét, így kevésbé keletkeznek plakkok, amelyek felelőssé tehetők a demencia kialakulásáért.

A kurkuminnak májvédő hatása is van, de rendszeres használatával a cukorbetegség kialakulását is megelőzhetjük.

Megint csak a gyulladásgátló és antioxidáns hatása emelkedik ki a tüdőbetegségek megelőzésében. A kurkuminról bebizonyosodott, hogy kezelheti a tüdőbetegségeket, például az asztmát, a tüdőben kialakuló cisztás fibrózist, de szerepet játszhat a tüdőrák és a krónikus obstruktív légúti betegség kialakulásának megelőzésében is.

Ehhez a cikkhez 1 hozzászólás érkezett

  1. Köszönöm,érdekes és számomra hasznos információt tartalmaz.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*