fbpx

Ízletes és hidratációt elősegítő zöldségek és gyümölcsök

Sárgadinnye cikkekre vágva.

Nyáron nem lehet mindig csak vizet inni, ha szomjasok vagyunk. Szerencsére vannak olyan táplálékok, amelyek remekül oltják a szomjat, és ezek a jellegzetes nyári gyümölcsök és zöldségek nemcsak nagyon ízletesek, de nagy hasznunkra is válhatnak ebben a nagy melegben. Testünk hidratálása nagyon fontos, és ezt gyümölcsök, illetve zöldségek fogyasztásával is elérhetjük. Az emberek nagy részére jellemző, hogy nem nagyon szeret, illetve elfelejt inni, pedig a dehidratált állapot rossz közérzetet, levertséget, koncentrációs zavarokat, de még betegségeket is okozhat. Ezért a napi vízivás mellett mindenképpen érdemes a táplálkozásunkra is odafigyelni és vízben gazdag táplálékokat fogyasztani.

A víz és a víztartalmú táplálékok fogyasztásával a verejtékezéssel elvesztett elektrolitokat, tápanyagokat pótolhatjuk, és ezzel megelőzzük, hogy gyulladás alakuljon ki a szervezetünkben.

A sárgadinnye kilencven százalékát víz alkotja. Nagy tápérték és kevés kalória jellemzi ezt a lédús gyümölcsöt, amelyet akár még desszertek helyett is bátran fogyaszthatunk.

A görögdinnyéről sem szabad elfeledkeznünk, hiszen amellett, hogy rengeteg víz van benne, még a likopintartalma is kiemelkedően magas.

A bogyós gyümölcsök kilencvenkét százaléka víz, amelyek nagyon sok antocián vegyületeket tartalmaznak, és ezek a szervezet gyulladásait csökkentik.

Az eper az egyik legkiválóbb hidratáló gyümölcsünk, amelyet önmagában, de turmixként is lehet fogyasztani.

A paradicsom is sok vizet tartalmaz, ennél fogva remekül hidratál. Személy szerint én nyáron rengeteget fogyasztok belőle, csak úgy magában, de a bazsalikomos paradicsomsaláta is a kedvenceim közé tartozik.

A paprikáról sem szabad elfeledkeznünk. A zöld színű hidratál a legjobban, és rengeteg antioxidáns vegyületet tartalmaz amellett, hogy remekül oltja a szomjat is.

Az uborka közel 97 százalékban tartalmaz vizet. Ehetjük önmagában, de salátába és joghurtba is belekeverhetjük, illetve mentával is ízesíthetjük.

A retek egy nagyon kedvelt hazai zöldség, amelyet lehet fogyasztani reggelire, de könnyű, nyári salátákat is készíthetünk belőle. 

A brokkoli is egy remek szomjoltó, de az egészségünkkel is jót teszünk, ha rendszeresen fogyasztjuk, hiszen remekül megtámogatja az immunrendszert.

Érdemes spenótot is fogyasztani, amelyet változatos módon el lehet készíteni. Rendszeresen fogyasztva szervezetünket luteinhez, E-vitaminhoz, káliumhoz és folsavhoz juttatjuk. Sokat azonban ne együnk egyszerre belőle, mert oxálsavat tartalmaz.

1 hozzászólás

  1. Sütő Zoltánné

    A gyógyszreim, melyeket több évtizede szedek koszorúér betegségemre, mára már eléggé kellemetlen mellékhatásokat okoznak. Ezért komolyan tanulmányozom az étrendem megváltoztatását. Elkezdtem, de a gyógyszreket abbahagynom nem lehet, mert függőség alakult ki. Óvatos vagyok, de szerintem sok időm nincs a változtatásra. Ezt bizony előbb kellett volna elkezdeni. Egyenlőre a gyógyteákra (elsőként a galagonyát kezdtem el) és a laktázmentes étrendre tértem át. Máris jobban vagyok. Az orvosok segítenek a lehetőségeikhez mérten. Nem kell ezen csodálkozni, én megértem. Azt mondom, hogy megteszem, amit még lehet és hát Isten kezében vagyunk mindannyian.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük