A banánnak rendkívül nagy a táplálkozási profilja és nagyon tápláló, hiszen tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, illetve rostokban és egyszerű cukrokban is bővelkedik. Milyen tápanyagokban bővelkedik ez a déligyümölcs? Például magnéziumban, B6-vitaminban, A-vitaminban, folátban, C-vitaminban és káliumban.
A banán rendkívül pozitívan hat az emésztésre, hiszen oldható és oldhatatlan rostokban is gazdag. Az oldható rostok a vércukorszint szabályozását segítik, és csökkentik a magas koleszterinszintet, míg az oldhatatlan rostok a bél mozgását fokozzák, és megakadályozzák a székrekedés kialakulását.
Ha szeretnénk megóvni a szívünk egészségét, akkor is fogyasszunk rendszeresen banánt, mivel káliumban és más ásványi anyagokban, valamint olyan elektrolitokban bővelkedik ez a gyümölcs, amelyek nagyon hatékonyak a szív egészségének fenntartásában. Káliumtartalma jót tesz a szív egészségének, illetve nagyon hatékony a vérnyomás szabályozásában.
Amennyiben az izmaink fejlesztése a cél, akkor is érdemes rendszeresen banánt fogyasztani, ugyanis segít a sovány izomtömeg növelésében. Edzést követően gyakran érezhetünk izomfájdalmat, ugyanis ilyenkor sok magnézium ürül ki a szervezetből. Azonban ha elfogyasztunk egy banánt, az segíti az izmok összehúzódását és azok relaxációját is.
A csontok egészségét is megtámogatja a banán, hiszen gazdag forrása a kalciumnak. A banán olyan prebiotikumokban is bővelkedik, amelyek segítenek megnövelni a kalcium felszívódóképességét, így az hatékonyabban tud beépülni a csontokba. Ezzel pedig a csontritkulás kockázatai csökkenhetnek.
Mivel probiotikumokban is bővelkedik, így segít megelőzni a puffadást, hiszen megtámogatja a jó bélbaktériumok elszaporodását. És mivel káliumban is gazdag, így csökkenti a szervezet vízvisszatartását.
A banán káliumtartalma a vesék egészségére is rendkívül pozitívan hat. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy azoknál, akik napi rendszerességgel legalább egy banánt elfogyasztanak, mintegy ötven százalékkal kisebb az esély a vesebetegség kialakulására.
Ha másnaposak vagyunk, a banán akkor is jó szolgálatot tehet. Fogyaszthatjuk önmagában, de remek turmixot is készíthetünk belőle eper, túró és tej hozzáadásával.
A banán nagyon sok olyan tápanyagot tartalmaz, amely védi a szem egészségét. A gyümölcsben megtalálható például az E-vitamin, a lutein, a C-vitamin és más antioxidánsok. Ezek mind-mind nagyfokú védelmet jelentenek a makuladegenerációval szemben.
Egyes kutatások szerint a banán segíthet a vérnyomás szabályozásában, mivel magas káliumtartalmú. De csak kevés nátriumot tartalmaz. A banánban található kálium előnyös a szív egészségére nézve és azok számára, akik természetes módon szeretnék a vérnyomásukat csökkenteni. Azonban ezt ne bízzuk csak a természetes táplálékokra, hiszen a magas vérnyomás súlyos és életveszélyes állapotokat is kialakíthat.
A banán alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy segíthet a vércukorszint szabályozásában, és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatait is csökkentheti.
A banán, mint sok más zöldség és gyümölcs, antioxidánsokban is bővelkedik, amelyek nagyon hasznosak a szabad gyökök elleni küzdelemben. Amennyiben a szabad gyökök felhalmozódnak a szervezetben, úgy krónikus gyulladás és krónikus betegségek alakulhatnak ki.
A banán is az étrendünk része lehet, már csak az emésztési egészség szempontjából is. Nagyon jó élelmirost-forrás, így hatékony a székrekedés kezelésében, illetve az emésztés fokozásában. Prebiotikus rostokat is tartalmaz, ami megnöveli a bélben található jó baktériumok számát.
Internetes kutakodásom alapján a banán glikémiás indexe az érettségétől is függ. Zölden, amikor több keményítő van benne, alacsony, megérve közepes a glikémiás indexe. Turmixolással a GI nő.
Nagyon szépen köszönöm a hasznos felvilágosítást a banánnal kapcsolatban. Nem nagyon vagyok érte, de fogyasztani fogom, ha nem is napi szinten.
Cukorbetegeknek nem ajánlják a banánt.Néha néha egy éretlen zöld banánt,de azt nem lehet élvezni
Azt vettem észre, amikor banánt eszem utána szédülés jön rám. Nem tudom ez mitől lehet. Pedig imádom és nem mondok le róla, inkább szédülök 😀