Egy asztalon fokhagymák, fokhagymagerezdek, szemes bors és petrezselyemzöld.

Néhány táplálék rendelkezik olyan tisztító hatással, mint egyes gyógyszerek. Vigyáznunk kell az ereinkre is, éppen úgy, mint ahogyan a szívünk egészségére. Mit fogyasszunk rendszeresen, hogy az ereink egészségesek maradjanak? A cikkben megadjuk a válaszokat.

A zöld leveles zöldségek, mint például a káposzta, a saláta és a kelkáposzta egész évben elérhetők, és remek salátákat készíthetünk belőlük. Sok nitrátot is tartalmaznak, amely nagyon hasznos a szervezetünk számára. A stroke vagy a szívinfarktus például egy-egy vérrög miatt alakulhat ki. Ha azonban rendszeresen nitrátban gazdag zöld leveles zöldségeket fogyasztunk, akkor nem képződnek az erekben olyan plakkok, amelyek meggátolják a normális véráramlást, és ennek köszönhetően vérrög sem alakul ki.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Régebben az idősebbek nem rohantak állandóan minden aprósággal orvoshoz, hanem csak kimentek a kamrába vagy a konyhába, és valamilyen gyógynövénnyel vagy fűszernövénnyel orvosolták a problémáikat. Az erek egészségének megőrzésére is fogyaszthatunk ilyen gyógynövényeket.

Milyen gyógynövények lehetnek a segítségünkre? A kurkuma nemcsak a koleszterinszintet, hanem a vércukorszintet is normalizálja, a véráramlás fokozásában pedig a gyömbér számít nagyon hasznosnak.

A fokhagyma jellegzetes ízét és illatát az allicin nevű vegyület adja, mely nagyon egészséges, hiszen a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében is a segítségünkre lehet.

A magas vércukorszint is károsítja az ereket, ezért érdemes a fahéjat is beilleszthetjük az étrendünkbe, hiszen csökkenti a vércukorszintet és javítja a vér áramlását is.

Ereinket leginkább úgy tarthatjuk karban, ha sok-sok zöldséget fogyasztunk. Nagyon egészséges, ha nyersen készítjük el őket, de enyhén megpárolva is nagyon hatékony értisztító hatással rendelkeznek, hiszen tele vannak értékes tápanyagokkal, azaz vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal.

A szervezetünkben csökkenteni szükséges a homocisztein-szintet, ami felelőssé tehető a szívbetegség kialakulásáért. Fontos a C-reaktív protein, azaz a CRP-szintet is mérsékelni, hiszen  ez gyulladást  jelez a szervezetben. Fogyasszunk minél több olyan zöldséget, melyek tele vannak B-vitaminnal, hiszen ez csökkentheti mind a homocisztein-, mind a CRP-szintet.

Az erek állapotát azzal is javíthatjuk, ha olyan zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztunk, amelyek karotinoidokban gazdagok. Az egyik legértékesebb karotinoid a likopin, mely leginkább a paradicsomban fordul elő, a béta-karotinban pedig a sárgarépa a leggazdagabb.

Naponta legalább 5 adag zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztanunk. Ha szeretnénk, hogy a szív-és érrendszerünkkel ne legyenek gondok, akkor ideje elkezdeni az édességek és nasik helyett egészséges zöldségeket fogyasztani.

Ehhez a cikkhez 3 hozzászólás

  1. Szerintem ilyenkor tél elején a sütőtök is jó dolog, olyan szép A-vitaminos színe van!

  2. A sütőtököt meghámozva, felkockázva sárgarépával, brokkolival szoktam megpárolni. Így elkészítve köretnek is finom.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*