fbpx

4 egészséget biztosító ásványi anyag

Egy asztalon tojások, hagyma, kanalakban só és bors, liszt, mellette egy piros tésztaszűrőben spenót.

Az ásványi anyagoknak kiemelkedő szerepük van az egészségünk fenntartásában és javításában, de az enzimek, a fehérjék és a sejtek optimális működésében is. Cikkünkben 4 nagyon fontos ásványi anyagról lesz szó.

Sok ember küzd manapság vashiányban. A vasnak kiemelkedő szerepe van a vörösvérsejtek és a hemoglobin termelésében. Amikor valakinek kevés vas van a szervezetében, akkor nem termelődik elegendő mennyiségű vörösvértest, ami akár vészes vérszegénységet is okozhat. Ez az állapot alacsony folátszint és B12-vitamin-hiány miatt is kialakulhat.

A vashiánynak sok oka lehet. Az egyik az, ha kevés vasban gazdag táplálékot fogyasztunk, de a fogyókúra, a bélbetegségek és a gyomorfekély is hozzájárulhat az alacsony szintjéhez. Vasban gazdag táplálék többek között a pulykahús, a tenger gyümölcsei, a brokkoli, a spenót, illetve a lencse.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A másik alapvető ásványi anyag a magnézium, hiszen nagyon sok élettani funkcióban vesz részt. Fontos szerepe van többek között az izmok és az idegrendszer kiegyensúlyozott működésében.

Magnéziumhiányt okozhat például felszívódási zavar vagy különféle bélbetegség is. A zöld leveles zöldségek gazdag forrásai ennek az ásványi anyagnak, de sok magnézium található a spenótban, a mandulában, a tökmagban, az avokádóban és a kesudióban is.

A kalcium felelős a csontok és az izmok egészségéért. Ha nem fogyasztunk elegendő kalciumban gazdag táplálékot, sok egészségügyi gonddal kell szembenéznünk, felléphet például depresszió, fáradtság, csontritkulás vagy akár izomgörcsök is. A kalciumhiánynak oka lehet az, ha nem viszünk be elegendő D-vitamint a szervezetünkbe, illetve felszívódási zavar vagy valamilyen gyomor- és bélrendszeri betegség.

A cink is nagyon fontos ásványi anyag, hiányában immunrendszeri problémák állhatnak elő. A hiányállapot akkor léphet fel, ha nem megfelelő az étrendünk, ha a bélrendszeri betegséggel, felszívódási zavarral küzdünk, illetve ha rendszeresen alkoholt fogyasztunk. Amennyiben nincs elegendő cink a szervezetünkben, többek között ezek a tünetek jelennek meg: száraz bőr, mentális zavarok, hasmenés, hajhullás. A cink forrásai a kagyló, a tenger gyümölcsei, a magvak és a diófélék.

Leave a Comment

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük