Amennyiben nem szeretnénk kiegészítőt, azaz multivitamint fogyasztani, mindenképpen hasznos lehet, ha rendszeresen iszunk frissen préselt zöldség- és gyümölcsleveket. Ezek az italok ugyanis tele vannak hasznos és értékes tápanyagokkal, azaz vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A zöldség- és gyümölcslevek támogatják az immunrendszert, megújítják a sejteket, és fokozzák az energiaszintet.
A szervezetnek különböző ásványi anyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Például vasra van szüksége az energiatermeléshez, kalciumra az erős csontokhoz és cinkre az immunrendszer fellendítéséhez. A magnézium pedig biztosítja az izmok egészségét és a jobb idegrendszert. A cink ezen kívül a hormonok működését is megtámogatja. Ezeket a tápanyagokat mind megkaphatjuk, ha rendszeresen fogyasztunk friss zöldség- és gyümölcsleveket.
A tápanyagok, azaz a vitaminok, ásványi anyagok és az antioxidánsok védelmet jelentenek a szervezetnek az oxidatív károsodással szemben, amelyet a szervezetben elszaporodó szabad gyökök okoznak. A szabad gyökök azért is olyan veszélyesek, mivel károsítják a sejteket és a szöveteket. A zöldséglevek és a gyümölcsitalok segítenek ellensúlyozni a szabad gyökök káros hatásait, illetve semlegesítik azokat.
Az immunrendszer megvédi a testünket a kórokozóktól, például a vírusoktól, a baktériumoktól és a parazitáktól. Segít eltávolítani a salakanyagokat a szervezetből. A különböző vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, az A-vitamin, a vas, a mangán, a réz és a C-vitamin támogatják az immunrendszert, annak működését és egészségét.
Bizonyos zöldségek és gyümölcsök a fogyásban is segíthetnek. A zöldségek nem tartalmaznak káros zsírt és cukrot, ellenben sok tápanyagot igen, amelyek energiát adnak, és még a zsírsejtek mennyiségét is csökkentik.
Mi magunk is készíthetünk különféle turmixitalokat. Népszerű lehet az olyan turmixital, amely tartalmaz spenótot, kelkáposztát és gyömbért is. Mutatjuk is, hogy milyen előnyei is van ennek a két zöldségnek és gyógynövénynek, azaz a gyömbérnek. A spenót nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, többek között vasban is bővelkedik. Ha gyakran küzdünk fejbőrviszketéssel, és rendszeresen fogyasztunk spenótlevet, azt tapasztalhatjuk, hogy a fejbőrviszketésünk hamarosan megszűnik. A spenót B-vitaminokban is gazdag, amelyek táplálják a száraz hajat, így az hamarosan ismét egészséges lesz. A spenótban magnézium is található, amely tápanyag a hajhullás megelőzését segíti elő.
A gyömbér-sárgarépa-narancsital is nagyon közkedvelt lehet, ugyanis rengeteg A- és C-vitamint tartalmaz. Ez az ital csökkenti a rossz koleszterin szintjét, és megerősíti az immunrendszert. A sárgarépa béta-karotinja pedig remek méregtelenítő hatásokkal rendelkezik. A gyömbér fokozza az emésztést, illetve segíthet a vastagbél és a máj megtisztításában és méregtelenítésében.
A kelkáposzta tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A kelkáposztával készült turmixitalok sok antioxidánst és tápanyagot tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a szervezet méregtelenítéséhez.
