A szív egészségének fenntartása rendkívül fontos, hiszen a szívünk testünk motorja. Ha nem működik megfelelően, akkor nagyon sok korláttal kell szembenéznünk az életben, és már semmi sem lesz olyan, amilyen korábban volt. Ha azonban időben cselekszünk, és tudjuk, hogy mire figyeljünk, akkor sokkal egyszerűbb lesz megelőznünk a szív- és érrendszeri betegségeket. Milyen dolgok és életmódbeli tényezők okozhatnak szívbetegségeket? Mutatjuk a válaszokat!
Indiában már hosszú évszázadok óta fogyasztják és használják gyógyászati célokra a kurkumát. Ez az aranysárga fűszer nagyon sok egészségügyi előnnyel rendelkezik, többek között segít fenntartani a szív egészségét, de az eddigi tudományos kutatások szerint sokat segíthet a rákos betegségek és az Alzheimer-kór megelőzésében is.
A kurkuma nemcsak remek antioxidáns hatással rendelkezik, de nagyszerű a gyulladáscsökkentő hatása is. Nagyon sokféle egészségügyi hatása mellett ki kell emelnünk, hogy segíthet enyhíteni a depresszió és az ízületi gyulladás kellemetlen tüneteit is.
Egy kutatás során azt is megállapították a kurkumával kapcsolatban, hogy rendkívül pozitív hatással van az idősebb emberekre, hiszen ez a fűszer segít a memória fokozásában, de még a hangulatot is képes javítani.
Reggelente érdemes egy pohár meleg vízzel indítani a napot, amelybe egy csipet kurkumát is teszünk. Az indiaiak erre esküsznek, úgy vélik, hogy a langyos víz és a fűszer kombinációja biztosítja a megfelelő májvédelmet, segít fenntartani a szív- és érrendszeri egészséget, csökkenti a szervezetben a gyulladást, pozitívan hat az agy egészségére. Szentül hisznek benne, hogy jelentősen képes lecsökkenteni az ízületi gyulladás kellemetlen tüneteit, és még az emésztésnek is jót tesz. A kurkuma mindemellett jelentősen képes lelassítani az öregedési folyamatokat, és csökkenteni tudja a sejtkárosodások mértékét. Nemcsak önmagában a kurkuma, hanem a kurkumából készült tea is nagyon hasznos lehet. Mutatjuk is, hogy miért!
A kurkumatea csökkenti az ízületi fájdalmat és az ízületi gyulladás kellemetlen tüneteit. Más gyulladáscsökkentőkkel is lehet kombinálni, például mézzel, gyömbérrel vagy fahéjjal.
Egy kutatásba metabolikus szindrómában szenvedő betegeket vontak be. A vizsgálat befejeztével a vizsgálatot végzők azt a megállapítást tették, hogy a kurkumatea rendszeres fogyasztása fokozta a fogyást, csökkentette a hasi zsírt és a testzsírt is. Nem mellesleg ez a tea még az étvágyat is minimalizálta.
A kurkumatea rendszeres fogyasztása egészséges immunfunkciót is biztosít, így segít a fertőzések és a betegségek leküzdésében. Nemcsak a gyulladást, hanem az oxidatív stressz mértékét is csökkenti a szervezetben.
Sok tanulmány számolt be arról, hogy a kurkumatea mennyire hasznos lehet a vércukorszint szabályozásában, illetve annak stabilan tartásában.
Ha a koleszterinszint csökkentése a célunk, akkor is számíthatunk a kurkumateára. Elsősorban az LDL-koleszterin-szintet csökkenti, így minimalizálva a szívbetegségek egyik rizikótényezőjét.
A kurkumateát sokféleképpen elkészíthetjük. Most egy kurkumatea-recept következik.
Fekete borsos kurkumatea hozzávalói:
• egy teáskanál kurkuma,
• 2-3 dl víz,
• egy csipet fekete bors,
• méz,
• biocitrom.
Elkészítése:
Forraljunk fel vizet, adjuk hozzá a kurkumaport. Egy-két perc múlva vegyük le a tűzhelyről, hagyjuk kicsit hűlni, majd adjuk hozzá a fekete borsot. Várjunk további 5-10 percet, majd ízesítsük mézzel, és rakjunk a teába egy citromkarikát.
