fbpx

A kókuszvíz előnyei – hidratál, pótolja az elektrolitokat

Faasztalon pohárban kókuszvíz jégkockákkal, szívószállal és limekarikával, mellette félbevágott kókuszdió, fél lime.

Az elmúlt évtizedekben nagyon sokan megkedvelték a kókuszvizet, hiszen a nyári melegben remekül hidratál, nem mellesleg egy természetesen édes italról van szó, amely rengeteg értékes tápanyagot, azaz vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

A kókuszvíz javarészt – mintegy 95%-ban – vizet tartalmaz és csak csekély zsír található benne, ezen kívül kitűnő kalcium-, magnézium-, kálium- és foszforforrásnak számít.

Az anyagcsere során szabad gyökök termelődnek a szervezetünkben és ezek el is szaporodhatnak, amennyiben valamilyen sérülést szenvedünk, vagy ha nagyfokú stressznek vagyunk kitéve. Ha túl sok szabad gyök termelődik a szervezetünkben, akkor károsodnak a sejtek és ez megnöveli a betegségek kialakulásának a kockázatait. A kókuszvíz azonban nagy mennyiségben tartalmaz antioxidáns vegyületeket, amelyek segíthetnek a szabad gyökök semlegesítésében.

A kutatások szerint a kókuszvíz csökkentheti a vércukorszintet is. Másik nagy előnye ennek az italnak, hogy nagyon sok magnéziumot tartalmaz, ami pedig növelheti az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személyeknél.

A kutatások azt mutatják, hogy a kókuszvíz rendszeres fogyasztása segíthet a vesekő megelőzésében, hiszen csökkenti a kristály- és kőképződést. Vesekő akkor jön létre, amikor a kalcium, az oxalát és az egyéb vegyületek kristályos szerkezetet alkotnak a vizeletben.

A szív egészségét is megtámogatja a kókuszvíz azáltal, hogy csökkenti az úgynevezett rossz koleszterin és a triglicerid szintjét. A magas vérnyomást is lejjebb viszi, mégpedig azért, mert sok káliumot tartalmaz, amely köztudottan vérnyomásszabályzó hatással rendelkezik.

Amennyiben sokat edzünk egyhuzamban, úgy pótolnunk szükséges az elvesztett elektrolitokat a szervezetünkben. Erre tökéletesen alkalmas a kókuszvíz is, hiszen tele van értékes ásványi anyagokkal. Az elektrolitoknak kiemelkedő szerep jut a szervezetben, ugyanis segítenek helyreállítani a folyadékegyensúlyt. Ilyen elektrolit például a kalcium, a kálium, a nátrium és a magnézium.

A kókuszvíz alacsony szénhidráttartalommal bír és nagyszerűen hidratálja a szervezetet, ami a bőrünkön is meglátszik egy idő után, persze csak akkor, ha rendszeresen fogyasztjuk. Mindig olyan kókuszvizet vásároljunk, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, édesítőszert.

    1. A kókuszdió “legyártja” magának. A benne lévő folyadék a kókuszvíz, amit gyakran kókusztejnek eveznek, holott az a kókusz húsából készült folyadék.

      1. Ha rákeres az interneten, talál több webáruházat, ahol kapható, de bioboltokban, dm-ben is árulják például. Másik lehetőség: megveszi a kókuszdiót, és abból nyeri ki a benne lévő vizet. 😉

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük