A paradicsom vesekövet okoz?

A paradicsomról sokan azt gondolják, hogy vesekövet okoz. A vesekő a vizeletben lévő kristályokból képződik, és derékfájással, hasfájdalommal, hányással és lázzal is együtt járhat. A paradicsom oxalátokat tartalmaz, amelyek valóban felelőssé tehetők a vesekövek kialakulásáért, azonban nagyon sok paradicsomot kellene ahhoz megennünk, hogy valóban vesekövek képződjenek a szervezetünkben. A vesekővel diagnosztizált személyeknek javasolható, hogy korlátozzák azokat a táplálékokat, köztük a paradicsomot, amelyek vesekövet okoznak, de nem kell azokat teljesen kiiktatni az étrendből.

Nem minden vesekő ugyanazokból a kristályokból tevődik össze, az oxalátkristályok azonban a vesekövek leggyakoribb típusai.

A vesekő voltaképpen egy olyan mögöttes egészségi probléma, amelyet bizonyos enzimek hiánya vagy anyagcsere-problémák okoznak.

A vesekő első számú oka a nem megfelelő hidratáció. Egy egészséges felnőtt embernek naponta legalább két liter vizet kellene ahhoz elfogyasztania, hogy a szervezete és a veséje a lehető legjobban működjön. Vízre azért van szükségünk, mert ez hígítja a vizeletet és megakadályozza a vesekő kialakulását.

Mit tehetünk, ha vesekövünk van vagy szeretnénk megelőzni a kialakulását? Kulcsfontosságú, hogy kerüljük a magas sótartalmú étrendet. Az extra nátrium kalciumot von el a szervezetből, ami fokozza a vesekő kialakulásának kockázatait.

A magas oxaláttartalmú ételek korlátozása szintén csökkentheti a vesekő kockázatait. Az oxalát nemcsak a paradicsomban, hanem sokféle más táplálékban is megtalálható, például a diófélékben, a magvakban, a gabonafélékben, a hüvelyesekben, a spenótban vagy éppen az édesburgonyában. Az oxalát kisebb mennyiségben jó a szervezet számára, azonban ha oxaláttartalmú ételt fogyasztunk, akkor növelni szükséges a kalciumbevitelt is. A kalcium ugyanis kötődik az oxaláthoz, ami viszont segít a veséknek megszabadulni a szervezetben lévő felesleges oxaláttól.

Ha szeretnénk elkerülni a veseköveket, akkor tartózkodjunk a finomított ételektől és a vörös hústól. A vörös hús ugyanis purinban gazdag, amely magas koncentrációban található meg a vörös húsban. A magasabb purinbevitel fokozza a húgysavtermelést, a húgysav pedig kristályokként rakódik le az ízületekben, illetve kövekként a vesékben.

A vitaminkiegészítőkkel is csak óvatosan, például a C-vitamin magas bevitele is vesekő kialakulásához vezethet. Természetes formában nem tudjuk túladagolni ezt a vitamint, csakis akkor, ha kiegészítő formájában fogyasztjuk.

Bizonyos ételek és italok étrendből való kiiktatása még nem jelenti azt, hogy soha nem lesz vesekövünk. Inkább tartsunk be néhány szabályt, amelyek csökkenthetik a vesekő kialakulásának kockázatait. Igyunk meg naponta legalább 1,5-2 liter vizet, ez segít a veséknek kiüríteni a méreganyagokat a szervezetből. Az is lényeges, hogy csökkentsük a nátriumbevitelt. Fontos, hogy növényi fehérjét is hozzáadjunk az étrendünkhöz.

A hidratáció fenntartása lehet tehát az egyik leghatékonyabb gyógymód a vesekő kialakulása ellen. A vízbevitel mennyiségének növelése segíthet a kisebb vesekövek kiöblítésében is. A vizeletmennyiség növelése megakadályozza, csökkenti a salakanyag koncentrációját, ezzel csökkentve a vesekő kialakulásának esélyét.

A zöld tea rendszeres fogyasztásával szintén megelőzhető a vesekő kialakulása, ugyanis segíthet csökkenteni a kalcium lerakódását a vesékben, és a vizeletkiválasztással együtt az oxalátok kiválasztását is megkönnyítheti.

A málna a vesekő kezelésében és megelőzésében is a segítségünkre lehet. Csökkenti a vizelet kalcium- és foszforszintjét, és segíthet a kövek húgyutakból történő kiürítésében.

A gránátalma a fitokemikáliák aktív forrása, amelyek izomlazító tulajdonságokat mutatnak, ami a kövek eltávolítását eredményezi a vesékből.

A petrezselyem egy sokak által ismert gyógynövény. Számos gyógyászati hatása van, többek között a petrezselyem vagy a belőle készült tea rendszeres fogyasztása megelőzheti a kövek létrejöttét.