Egészséges tavaszi immunfokozó italok csalánnal

Tavasszal a természet megújul és nekünk is jólesnek a tavaszi zsenge ízek, a kellemes aromák és illatok. Készíthetünk olyan remekbe szabott turmixitalokat, amelyek nagyon hasznosak a testi és lelki egészségre nézve, nem mellesleg az immunitás fokozásában is részt vehetnek, főleg ha a legjobb alapanyagokat használjuk fel a turmixitalok készítése során. Az immunrendszer megerősítésében a csalán is aktívan részt vesz, merthogy nagyon sok C-vitamint tartalmaz. Milyen előnyei vannak még a csalánnak?

A csalán egy rendkívül kedvelt gyógynövény, mivel sok vitamint tartalmaz, többek között C-vitamint, B-vitaminokat és K-vitamint. Ásványi anyagokban is bővelkedik, de vannak még benne aminosavak, polifenolok és gazdag forrása a béta-karotinnak, a luteinnek és más karotinoidoknak is.

A csalán csökkentheti a szervezetben kialakuló gyulladást, kiváltképp azoknak javasolt a rendszeres fogyasztása, akik ízületi gyulladásban szenvednek.

Ezt a növény a férfiak számára is nagyon hasznos lehet, legfőképpen azoknak jelenthet gyógyírt, akik prosztatamegnagyobbodásban szenvednek.

A csalánnak nagy szerepe lehet a magas vérnyomás csökkentésében, mégpedig azért, mert segít az erek ellazításában, és csökkenteni tudja a szívizom összehúzódások erejét is.

A csalánnak hozzájárulhat a magas vércukorszint csökkentéséhez, illetve a vércukorszint szabályozásához.

A csalánból remek tavaszi pezsdítő turmixitalokat is készíthetünk. Mutatjuk is a recepteteket.

Gyümölcsös csalánturmixital hozzávalói:

• egy marék csalán
• néhány mentalevél
• 1 nagyobb narancs
• 2 nagyobb alma

Elkészítése:

Készítse elő a csalánt. Csak a csalán leveleit használjuk a turmixital elkészítéséhez. Hámozza meg a narancsot, szedegesse ki a magokat a gerezdekből, majd mossa meg, szeletelje fel és magozza ki az almát is. Mossa meg a mentaleveleket. Helyezzen minden összetevőt a turmixgépbe, adjon hozzá ízlés szerint vizet, majd turmixolja le az egészet. Fogyassza el azonnal ezt a kellemesen üdítő tavaszi italt.

Spenótos csalánturmix hozzávalói:

• néhány csalánlevél
• egy kisebb marék spenót
• 1 lime
• 1 teáskanál méz
• 1 avokádó
• 1 kivi

Elkészítése:

Hámozza meg a kivit, az avokádót, majd szeletelje fel a gyümölcsöket és helyezze azokat a turmixgépbe. Mossa meg a csalánleveleket és a spenótot, és tegye azokat is a gyümölcsök mellé. Adja hozzá a lime frissen facsart levét és turmixolja le az összetevőket. Végezetül édesítse mézzel ezt a finom zamatos turmixitalt.