Az immunrendszer erősítése egész évben fontos. A cikkben olyan táplálékokat sorolunk fel, amelyekkel erősíthetjük az immunfunkciókat és amelyek védelmet jelenthetnek a vírusok, a baktériumok és a gombák okozta fertőzések leküzdésében.
Az egyik ilyen immunerősítő nem más, mint a bodza. A bodzát évszázadok óta használják gyógyászati célokra. A bodza és kivonatai vírusellenes és gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkeznek, emellett ennek a növénynek kiemelkedően magas a flavonoidtartalma is. A bodzaszirup nagyon hatékony megfázás és influenza esetén, hiszen csökkenteni tudja a betegség időtartamát, és a tüneteket is enyhíteni képes.
A gomba rendszeres fogyasztásával is erősíthetjük az immunrendszert. A gomba gazdag forrása a szelénnek és a B-vitaminoknak, ezek a tápanyagok pedig aktívan részt vesznek az immunfunkciók megerősítésében. A gomba poliszacharidokban is bővelkedik, amelyek szintén fokozni tudják az immunrendszer működését.
A görögdinnyére is számíthatunk, ha az immunrendszer erősítése a célunk. A gyümölcs gazdag forrása az A-vitaminnak, a C-vitaminnak, a B6-vitaminnak, a glutationnak, amelyek együttesen javítani tudják az immunfunkciókat.
A búzacsíra is rengeteg tápanyagot tartalmaz, például B-vitaminokat, cinket és E-vitamint, amelyek nagyban hozzájárulnak az immunrendszer működésének fokozásához. A búzacsíra tehát olyan tápanyagokat biztosít a szervezet számára, amelyek aktívan közreműködnek a sejtek károsodásának megelőzésében, illetve a károsodott sejtek kijavításában.
A spenótnak kiemelkedő a folát-, az A-vitamin, a C- vitamin-, a rost-, a magnézium- és vastartalma. Ezek a tápanyagok fokozni tudják az immunrendszer működését.
Az édesburgonya két antioxidáns vitamint is tartalmaz, A-vitamint és C-vitamint, amelyek elengedhetetlenek az immunrendszer számára és az egészséges bőr fenntartásához.
A brokkoli szintén sok tápanyagban bővelkedik és erősíti az immunrendszert. Megtalálható benne a C-vitamin, a béta-karotin, a kálium, a magnézium, a cink és a vas is. B-vitaminokat is nagy mennyiségben tartalmaz, amelyek szintén aktívan megtámogatják az immunrendszert. Illetve egy másik tápanyagban, glutationban is bővelkedik, amely nem más, mint a szervezet egyik legfontosabb antioxidánsa.
