Igazából már ősszel hangsúlyt kell helyeznünk az immunrendszerünk erősítésére, hiszen ha csak a hideg téli hónapokban kezdjük el, akkor nagy az esélye, hogy elkapunk különféle fertőzéseket és betegségeket. Amikor ősszel már csak keveset süt a nap, akkor nem igazán számíthatunk a napfény gyógyító erejére, és nem remélhetjük, hogy elegendő D-vitamin termelődik a szervezetünkben. Pedig nagy szükségünk van rá, hiszen ez a vitamin köztudottan támogatja és erősíti a védekezőképességünket.
Az immunrendszernek az a feladata, hogy felismerje a betegségeket és a fertőzéseket okozó kórokozókat. Ezt a feladatát azonban csak akkor képes ellátni, ha mindent megteszünk annak érdekében, hogy erős legyen. A tápanyagokban gazdag étrend elengedhetetlen az immunrendszer megerősítéséhez, hiszen amennyiben megkapja a működéséhez szükséges tápanyagokat, úgy képes lesz felismerni a különféle organizmusokat és meg is tud azokkal küzdeni.
Az embernek két immunrendszere is van. Az egyik a veleszületett, a másik pedig a szerzett immunitás. Amennyiben ez a két immunrendszer összehangoltan tud együtt dolgozni, úgy képes megküzdeni a kórokozókkal és a betegségekkel. A testünkben olyan fehérjék termelődnek, amelyek segítenek ebben a küzdelemben, azaz a védelem megteremtésében.
Mit tehetünk, hogy az immunrendszerünk megerősödjön? Az egyik kulcstényező az egészséges táplálkozás, de hasonlóképpen elengedhetetlen a rendszeres testmozgás, az optimális testsúly fenntartása, a napi 7-8 óra alvás, a higiéniai szabályok betartása, és természetesen a stressz csökkentése is jó feltételeket teremt az egészséges immunrendszer kialakításához és fenntartásához.
Milyen tápanyagokra van szüksége az immunrendszerünknek? Számos vitamin és ásványi anyag táplálja a védekezőképességünket, többek között a cink, mely megtalálható a diófélékben, a magvakban, a gombában, illetve a halakban. Hasonlóképpen nélkülözhetetlen a szelén, mely segít megóvni bennünket az oxidatív károsodásoktól. Szelénben gazdag többek között a gomba, a spenót és a fokhagyma is.
Az immunrendszernek vasra is szüksége van, amely leginkább a zöld leveles zöldségekben található meg nagy mennyiségben. A réz is egy fontos tápanyag a szervezet számára, elsősorban a diófélékben és a zöld leveles zöldségekben van bőven.
A C-vitamin is remek immunerősítő, legnagyobb mennyiségben a citrusfélékben található meg. Az E-vitamin is eredményesen harcol a betolakodókkal szemben, leginkább az olajos magvak és a növényi olajok bővelkednek benne.
