fbpx

Teljes kiőrlésű táplálékok és vérnyomáscsökkentés – működik?

Teljes kiőrlésű táplálékok: tészták, kenyér, barna rizs, quinoa, zabpehely, gabonapehely.

A korábbi kutatások arra mutatnak rá, hogy a teljes kiőrlésű gabonák és az azokból készült táplálékok mennyire jót tesznek az egészségnek. Azonban napjainkban az is igazolódni látszik, hogy a teljes kiőrlésű gabonák a magas vérnyomás csökkentésében is a segítségünkre lehetnek.

A teljes kiőrlésű gabonák az egész magot tartalmazzák, azaz nem került eltávolításra sem a korpa, sem pedig a csíra. Miért olyan egészségesek és hasznosak a teljes kiőrlésű gabonák? Többnyire azért, mert gazdag forrásai a tápanyagoknak, például a rostnak, a szelénnek, a káliumnak, a folsavnak, a vasnak, a magnéziumnak.

A teljes kiőrlésű gabonák rendszeres fogyasztása mindenképpen javasolt, hiszen nagyon hasznosak az optimális egészség fenntartásában.

Ezek a táplálékok könnyen eltelítenek, azaz sokáig jóllakottnak érezhetjük magunkat. Ily módon nagyon nagy segítségünkre lehetnek a testsúlycsökkentésben.

Mivel a teljes kiőrlésű gabonák nagy mennyiségben tartalmaznak káliumot, így nagyon szépen csökkenteni tudják a magas vérnyomást, illetve az ideális vérnyomást is képesek fenntartani.

Amennyiben rendszeresen kerülnek az asztalunkra teljes kiőrlésű gabonából készült táplálékok, úgy nagyobb az esélyünk az inzulinrezisztencia kockázatainak csökkentésére. Ezen felül egyes kutatások szerint ezek az egészséges táplálékok még az erek károsodását is segítenek megelőzni. Ha csökken a vérnyomás és az erek se károsodnak, akkor nagyobb az esély a szív- és érrendszer egészségének fenntartására.

A magas vérnyomás csökkentése kulcsfontosságú, hiszen számtalan betegség kialakulását előzhetjük meg ily módon. Ilyen például a szívroham, a stroke, a szívelégtelenség, az aneurizma és a veseelégtelenség.

Egy tanulmány arról számolt be, hogy ha naponta három alkalommal fogyasztunk valamilyen teljes kiőrlésű gabonából készült táplálékot, akkor nemcsak a magas vérnyomás, hanem a magas vérnyomáshoz kapcsolódó betegségek kockázata is jelentősen lecsökken.

A vizsgálatok során a szisztolés vérnyomás csökkent elsősorban, ami mintegy 25 százalékkal csökkenti a stroke és a szívroham kialakulásának a kockázatait.

Milyen teljes kiőrlésű gabonát fogyasszunk rendszeresen? Például vadrizst, quinoát, zabot, kölest, árpát, barna rizst, illetve teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret és péksüteményeket.

  1. Jó reggelt kivánok!Csak azt szeretnèm közölni,hogy nekem mèg a graham kenyèr is felvieszi a vèrnyomásom.Pedig a labor nem mutatott ki glutèn rezisztenciát.A kenyeret nagyon szeretem nem tudok nèlküle Taplalkozni.Nem tèvedès mert èvek óta prób álok át tèrni gluténes kenyèrre de nem sikerül.

  2. Korom Ágnes

    A vese elégedetlen működése esetén csokkenteni6 kell a kálium bevitelt. Magas vernyomas, 2 es cukor betegség, vese elégedetlenség eseténilyen dietat6 alkalmazzunk?

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük