fbpx

Cukorbetegség és a kávé-, tea- és vízfogyasztás

Egy öltönyös szemüveges fiatal férfi teát készít, éppen kiveszi a filtert a teából.

A világon emberek milliói szenvednek cukorbetegségben. Ezt a betegséget szokták csendes gyilkosnak is nevezni, mivel sokáig nem okoz tüneteket vagy nem olyanokat, amelyekkel orvoshoz fordulnánk. Ezért is nagyon hasznos az évenkénti laborvizsgálat, hiszen minél hamarabb fény derül egy-egy betegségre, köztük a diabéteszre, annál hamarabb megkezdődhet a kezelés.

A cukorbetegség megelőzhető, mégpedig egészséges táplálkozással és rendszeres testmozgással. Azaz mi magunk is sokat tehetünk annak érdekében, hogy ne legyünk cukorbetegek, illetve ne fenyegessen bennünket más krónikus betegség réme. Az, hogy mit eszünk és iszunk, közvetlenül befolyásolja a vércukorszintünket. Cikkünkben mutatunk néhány italt és bemutatjuk, hogy a tea, a kávé és más italok hogyan hatnak azokra, akik cukorbetegségben szenvednek.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A kávét nagyon sokan szeretik. A benne található koffein stimulásként hat, szinte felélénkíti a szervezetet. Mivel a kávé lendületet ad a központi idegrendszernek, ezért a reggel elfogyasztott kávé segít felébredni, hatására kevésbé érezzük magunkat fáradtnak. Ezért is választják sokan napindító italként reggelente.

A kávé antioxidáns polifenolokban gazdag és olyan ásványi anyagot tartalmaz, mint a króm vagy a magnézium. Ezek az összetevők javíthatják a szervezet inzulinérzékenységét és hatékonyak lehetnek a 2-es típusú cukorbetegséghez kapcsolódó magas vércukorszint csökkentésében. Más tanulmányok szerint viszont a koffein hosszú távú fogyasztása emelheti a vércukorszintet, azonban, ha rendszeresen mozgunk, akkor stabilizálódik. Tehát kávét is fogyaszthatnak a cukorbeteg személyek, de csakis mértékkel.

A tea is tartalmaz koffeint, illetve tanninban is gazdag, ami egy antioxidáns polifenol vegyület, amely szintén javíthatja az inzulinérzékenységet. A teával kapcsolatban az is bebizonyosodott, hogy csökkenti a magas vérnyomást és jobb véráramlást biztosít.

A víz is rendkívül hatékony a cukorbetegség elleni küzdelemben. Egy tanulmányban arról számoltak be, ha elegendő vizet fogyasztunk, akkor húsz százalékkal kisebb az esély a vércukorszint megemelkedésére, azaz a cukorbetegség kialakulásának is sokkal kevesebb az esélye. Hogyha kevesebb vizet fogyasztunk, akkor egy vazopressin nevű hormon szabadul fel a szervezetben, ami a májat arra utasítja, hogy több glükózt engedjen a véráramba. Ha elegendő folyadékot iszunk, csökken a vazopresszin szintje, és így a vércukorszint is normalizálódik.

  1. Hegyi Csaba Károly

    Én 38 éve vagyok 2 – es biatészes ! A cukor betegség nem betegség hanem állapot!
    Minden tekintetben be kell tartani azokat a törvényeket amit az orvos előír! í Mindent
    lehet de csak módjával ! Nem szabad sokat enni,csak annyit hogy az éhség tünetei
    ne lépjenek fel! Ugyanakkor minden nap ugyan abban az időben étkezzünk,s tartsuk be azt az előírást – hogy EGYÉL ÚGY MINT A KIRÁLY EBÉDELJ ÚGY MINT A POLGÁR VACSORÁZZ ÚGY MINT A KOLDUS! S ha ezt betartják akkor a cukor állapot stabil marad!

  2. Beckerné Müller Teréz

    Ha neked törvényeket ír az orvos akkor talán régen rossz. Hogy állsz a dietetikussal? 1980-tól kell gluténmentes étrendem élnem,akkor közelítettem a halálhoz mire felismerték. Tudtam,hogy genetikai hajlamom van 2-es típusú diabéteszre, most két éve diagnosztizálták a két étrendet együtt már elviselhetetlennek tartom. Kicsit túlterhelt az élet.

  3. Klein József

    Sok szeretettel köszöntöm az olvasókat, az érdekelteket!
    Jó sok lehetőség van a 2-es típusú diabétesz megoldására is.
    Az az egyik probléma, hogy a protokoll szerint kezelés mellett talán helyette figyelembe kéne venni sok alternatív megoldást. Tudok néhányat ami tényleg az okot szünteti meg és nem a tünetet, a mérési eredményt befolyásolja. Mivel ez nem reklámoldal azt mondom sokat keresgéljen az érdekelt, tanuljon sokat!
    Tanuljon az irritábilis bél szindrómáról, nézzen előadást a témában Dr Papp Lajostól és gondoljon a fermentált élelmiszerekre, a probiotikus élelmiszerekre, az igazi kovászos kenyérre stb. Ha ezt megteszi akkor közel áll a megoldáshoz!

  4. Nagy Györgyné

    Tisztelt K.J. ! A diabétesz kezelés: nagyon sok igazság amit említ, szinte teljes mértékben egyetértek. A fermentált élelmiszerek: a kovászos kenyérért be kell járni a várost – ahol lakom -. A savanyú káposzta tényleg fermentált? Hát én nem hiszek benne. Évek óta rendszeres fogyasztója vagyok, de azt tapasztalom nem az igaziak, sajnos az ízekben óriási eltérés van! Minden jót!

  5. Kovács Katalin

    Kedves Nagy Györgyné!
    A fermentált ételek, a bolti tartósítva van, de az igaziért egy métert sem kell mennie. Készítse otthon, mert a világ legegyszerűbb dolga. Szinte bármilyen zöldséget és még gyümölcsöt is lehet fermentálni. Mindössze egy befőttes üvegre és valamilyen zöldségre vagy esetleg gyümölcsre vízre és sóra van szüksége. A zöldséget megmossa darabolja, felönti vízzel, és a súly vagy a méret alapján kiszámolja, hogy abba az edénybe amit használ mennyi só kell. Kilónként, vagy lé esetén literenként 2 dkg sóval kell készíteni. Az edény tetejét letakarja pl egy kávéscsésze aljával , ha kiszuszogta magát, és letisztult fogyaszthatja a levet , és a zöldséget is, majd hűtőben tárolja. A neten talál csoportokat recepteket. A kovászos kenyérrel viszont diabétesz esetén nem értek egyet . A kenyérnek magas a szénhidrát tartalma, ezért kerülendő, ha nagyon muszáj szénhidrát csökkentett kenyeret lehet venni,vagy sütni van olyan recept aminek csak 7-10 gr a szénhidrát tartalma, a 70- 80 gr hoz képest, és könnyen elkészíthető, egy hétig eláll, de minden gabonát csak nagyon ritkán. A kovászos kenyér nem fér bele a diétákba.,így nem tudja tartani az 50-150 közötti szénhidrát szintet mert akkor csak egy szelet kenyeret tud enni egész nap semmi mást. A zöldségeket, különösen a salátaféléket,mangold , brokkoli, káposztákat, javaslom köretnek. A gyümölcsökkel is bizony vigyázni kell, mert magas a cukortartalmuk. A diabétesz mögött mindig áll egyfajta bélbaktérium, ami örökletesen ott van a bélrendszerben, és ez bizony mindenből cukrot csinál. Ha elszaporodik (mert a szénhidráttal táplálja) biztos kialakul a betegség. A kevés mennyiség és a ritka étkezés jót tesz ezek csökkentésének. Jobbulást önnek!

  6. Gyenese Maria

    Kedves Katalin,koszonom az atfogo tajekoztatast,jo tanacsokat,fokent az utolso reszt,kevesen gondolnak a parazitak(karos bakteriumok,gombak,virusok,fergek…)kivezeteserol a szervezetbol.Megkerdezhetem,hogy on is erdekelt-e a temaban vagy gyogyit? Elore is koszonom valaszat.

Szóljon hozzá

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük