fbpx

Gyógynövények a kiskertünkben – zsálya, kapor, bazsalikom, petrezselyem

Deszkakerítés előtt különböző méretű cserepekben gyógynövények.

Hamarosan határoznunk kell azzal kapcsolatban, hogy milyen gyógynövényeket ültetünk a kertünkbe, milyen gyógynövényekre lesz szükségünk a sütés és főzés során, és milyen gyógynövényeket ültessünk, ha szeretnénk azok egészségügyi előnyeit kihasználni. Most néhány remek gyógynövényt mutatunk be, talán így segítünk a döntés meghozatalában.

A rozmaring olyan növényi vegyületekben gazdag, amelyek bizonyítottan és sikeresen képesek megküzdeni a rákos sejtekkel szemben. A rozmaring illata még a memória javításában is aktív szerepet vállal. Egy tanulmány arról számolt be, hogy azok az emberek, akik gyakran kihasználják a rozmaring aromaterápiás hatásait, sokkal jobban teljesítenek a memóriateszteken, mint azok, akik nem használtak rozmaringot aromaterápiaként a memóriatesztek elkezdése előtt.

A kakukkfüvet már nagyon régóta használják légzőszervi problémák, például hörghurut kezelésére. A gyógynövény azért tud segíteni ennek a betegségnek a kezelésében, mivel antiszeptikus hatásokkal rendelkezik. A fűszernövény egyéb egészségügyi előnyeit a timol nevű vegyület biztosítja. A kakukkfüvet használhatjuk levesek és saláták ízesítésére.

A bazsalikom megnyugtatja az idegeket, nagyon jó rostforrás, illetve a májra is jó hatást gyakorol, mivel méregtelenítő tulajdonsággal rendelkezik. A bazsalikomolajnak kiváló a gyulladáscsökkentő hatása, így bőrbetegségek esetén is bátran alkalmazható.

A petrezselyem tele van értékes tápanyagokkal, két antioxidáns vitaminban is bővelkedik, mégpedig A- és C-vitaminban. K-vitamint is tartalmaz, amelynek fontos szerepe van a csontok egészségének fenntartásában és a megfelelő véralvadásban.

A zsálya antiszeptikus és antioxidáns tulajdonságokkal bír. Nagy segítségünkre lehet a korai öregedés elleni küzdelemben. A zsályát használhatjuk a szorongás enyhítésére, a fáradtság csökkentésére és még a memóriát is fokozza, így a munkahelyen is fogyasszuk rendszeresen.

A koriander egészségügyi előnye nemcsak abban rejlik, hogy sok rostot tartalmaz, hanem abban is, hogy segít a nehézfémek szervezetből történő kiürítésében.

A metélőhagyma kiváló immunrendszer-erősítő és segítséget nyújthat a különféle rákos betegségek – a mell-, a gyomor- és a prosztatarák – megelőzésében.

A kapor olyan antioxidánsban gazdag, mint a béta-karotin. Ha csuklunk, a kapor akkor is segíthet. Forraljunk fel két dl vizet, adjunk hozzá egy teáskanál kaprot. Hagyjuk tíz percig állni, majd szűrjük le és fogyasszuk el a kaporteát.

1 hozzászólás

  1. Szuhay Péter

    Van, amit nem is kell ültetni, a vadon hagyott kaszáló jellegű helyeken ott az apróbojtorján és a cickafark. Sőt a kertünkben levő diófa levele is egészséges tea.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük