A B-vitaminok csoportjába tartozó vitaminok éppen olyan fontosak az emberi szervezet számára, mint az immunvédelmet biztosító antioxidáns C-vitamin, illetve a csontok és a fogak erősségét biztosító D-vitamin. A B2-vitaminnak is kiemelkedő szerepe van az egészség fenntartásában. Lássuk is, melyek ezek.
A B2-vitamin sok élettani funkció ellátásáért felel. Az egyik fontos feladata az egészséges vértestek fenntartása, de kiemelkedő szerepe van a bőr, a szem és a sejtek megfelelő működésében is. Ez a vitamin aktívan részt vesz az anyagcsere szabályozásában, és a szervezetünkben antioxidáns védelmet is biztosít.
Mivel a B2-vitamin vízben oldódik, így minden egyes napon gondoskodnunk kell a pótlásáról. Szerencsére csak ritkán alakul ki a szervezetben B2-vitamin-hiány, hiszen szinte minden táplálék tartalmazza, azonban fontos figyelni a kiegyensúlyozott étrendre. A hiány főként az alultáplált embereknél fordul elő, és azoknál a személyeknél, akik csak kevés zöldséget fogyasztanak.
Mint mindenkor, a B2-vitamin-hiány esetében is megjelennek a tünetek. Milyen szimptómákkal kell számolnunk, ha nincs elegendő B2-vitamin a szervezetünkben? Többek között szűnni nem akaró fáradtság és gyengeség jelentkezik, de gyakori lehet a hangulatingadozás és még torokfájdalom is előfordulhat. A további tünetek közé tartozik a vérszegénység, illetve a bőr repedezettsége és más bőrproblémák.
Mit együnk, hogy elegendő B2-vitamin jusson a szervezetünkbe? Amennyiben rendszeresen fogyasztunk zöld leveles zöldségeket, úgy nem kell attól tartanunk, hogy B2-vitamin-hiány alakul ki. Mit fogyasszunk még, hogy megfelelő mennyiségben álljon rendelkezésünkre ez a vitamin? Leginkább a zöldségek, a tojás, a hüvelyesek, illetve a diófélék és általában a magvak fogyasztására kell hangsúlyt helyeznünk.
Az állapotos hölgyek számára is rendkívül fontos ez a vitamin, mivel a hiányában végtag-deformáció és más rendellenességek alakulhatnak ki a magzatnál, illetve a csecsemőknél szívproblémák léphetnek fel. A B2-vitamint nem lehet túladagolni, mivel a felesleg a C-vitaminhoz hasonlóan kiürül a vizelettel együtt a szervezetünkből.