Indiában nincs olyan ember, aki ne ismerné a kurkumát, ezt az aranysárga fűszert. Gyakran készítenek kurkumatejet belőle, amelyről azt gondolják, hogy segítséget nyújt a betegségek megelőzésében.
A kurkuma erőteljes gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik, nem mellesleg a csontok megerősítésében is részt vesz. A gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a kurkuma segít az ízületi gyulladás miatt kialakult fájdalom enyhítésében is.
A kurkumának antimikrobiális hatása is van, így nagyon hatékony a különféle fertőzések megelőzésében, illetve kezelésében.
A kurkuma gazdag tárháza a tápanyagoknak, vagyis a vitaminoknak és az ásványi anyagoknak. Mivel antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, így segítséget nyújt az immunrendszer megerősítésében.
A kurkuma az emésztés javításában is részt vesz. Mivel csökkenti a gyulladást, így a gyulladásos bélbetegségek enyhítésébe is segíthet, illetve az emésztési zavarokkal együtt járó puffadás csökkentésében is a segítségünkre lehet.
A kurkuma antivirális és antibiotikus tulajdonsággal is rendelkezik, így segíthet az influenza és a megfázás megelőzésében, illetve a már kialakult betegség tüneteinek csökkentésében is. Ez a fűszer a torok fertőzéseit is meg tudja szüntetni.
Májvédő és méregtelenítő hatással is bír, így megkönnyíti a máj munkáját és fenntartja annak egészségét.
Mivel hatékonyan képes eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat, így a vese munkáját is segíti és meg is könnyíti. Viszont a kurkuma fogyasztását sem szabad túlzásba vinni, mivel ez károsan hat a vesék működésére, különösen azok esetében, akik valamilyen veseproblémával küzdenek.
A méregtelenítő hatása nemcsak a máj és a vese működésére van jó hatással, hanem az immunrendszer működését is fellendíti, de serkentőleg hat a vérerek működésére is, ami nemcsak a szív egészségét védi, hanem a keringését is.
A kurkuma az artériák működését is javítani tudja, de a vérnyomás és a vércukorszint szabályozásában is aktívan részt vesz.
Mivel a kurkuma eredményesen tisztítja a vért, így azt megszabadítva a toxinoktól, a fejfájás enyhítésében is kitüntetett szerepe lehet.
A kurkuma aktiválja és felgyorsítja az anyagcserét, így segíthet a zsírégetésben és a fogyásban is.
Köszönöm szépen a levelet igazán hasznos nem is gondoltam volna hogy ilyen sok mindenre jó de én is iszom naponta 2 dl langyos vízbe 1 teás kanál kurkuma és egy pici méz és bors .de kíváncsi lenék a kurkuma tej receptre is ezt még nem hallottam Üdv Éva
Üdv. Hasznosnak találom a cikkeket, de hiányolom azokat a tanácsokat, amik a napi javasolt mennyiségre vonatkoznának. Pl. jelen esetben mennyi kurkumát kellene fogyasztani naponta, hogy kifejthesse jótékony hatását. 1 teáskanállal vagy evőkanállal? Köszi
Én is naponta fogyasztom, 1 mokkáskanál kurkumaport
elkeverek 1 pohár graepfruit-narancslé keverékbe és 2 pohár víz után minden reggel megiszom.
Megköszönöm, amennyiben választ kapok!
Köszönettel, Ivánka Ilona