Félbevágott kivi, a háttérben egész gymölcsök.

A kivi az egyik legegészségesebb gyümölcs a világon. Nagyon sok értékes tápanyagot tartalmaz. Tele van antioxidánsokkal, fitonutriensekkel és flavonoidokkal. Bővelkedik még folsavban, C-vitaminban, E-vitaminban, kalciumban, krómban, magnéziumban, vasban, rézben, káliumban és cinkben.

Mivel a kivi antioxidánsokat, flavonoidokat és fitonutrienseket tartalmaz, így nagy harcos lehet a rák elleni védelemben. Egyes feltételezések szerint védelmet nyújthat a máj-, az emlő- és a gyomorrákkal szemben. A kiviből készült kivonat gátolja a rákos sejtek poliferációját és védelmet nyújt a DNS-károsodásokkal szemben.

Mivel a kivi karotinban és C-vitaminban is rendkívül gazdag, így segít megőrizni a szem egészségét. Mindkettő védelmet nyújt a káros hatású szabad gyökökkel szemben, és így az oxidatív stresszel szemben is védelmet élvezhetünk általa. Persze csak akkor, ha rendszeresen fogyasztjuk.

A kivi csak alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, így ez egy nagyon jó táplálék a cukorbeteg személyek számára is.

A kivi az antioxidánsok gazdag forrása, ezért az immunrendszer számára is védelmet nyújt. Megerősíti azt, így az immunrendszer hatékonyan veheti fel a harcot a betolakodó kórokozókkal szemben.

A kivi inozitolt is tartalmaz, amely az intercelluláris hírvivő rendszer előfutára, ez segítséget nyújthat a szorongásos szint csökkentésében, illetve nemcsak a depressziós tüneteket csökkenti, de nagyon hatásos lehet a mindennapi stresszel szemben is.

A kivi tartalmaz még kalciumot, káliumot, magnéziumot és K-vitamint. Ezek az ásványi anyagok és a K-vitamin elengedhetetlen az egészséges csontok megőrzéséhez, illetve a csontsejtek fejlődéséhez.

A kivi alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, illetve magas a rosttartalma, így nem emeli meg drasztikusan a vércukorszintet, ellentétben más, magas cukortartalmú gyümölcsökkel. A gyümölcsnek ez a tulajdonsága megakadályozza, hogy zsírsejtek raktározódjanak el a szervezetben, így a kivi nagyon előnyös lehet azok számára, akik fogyni szeretnének.

A DNS-károsodás a daganatos megbetegedés egyik vezető oka. A kivi gazdag antioxidánsokban, melyek segíthetnek megvédeni a sejteket az oxidációtól. A kivinek ez a tulajdonsága megakadályozhatja a rákos megbetegedések kialakulását. Természetesen csak akkor, ha rendszeresen beillesztjük az étrendünkbe.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*