fbpx

C-vitaminban gazdag barackos turmixital egyszerűen

Egy asztalon két üvegpohárban barackos turmixital, mellettük egy sárgabarck.

Nyáron érik a sárgabarack, amely sokak kedvence. Talán nem véletlenül, hiszen a napérlelte gyümölcs nemcsak édes, zamatos és ízletes, de rendkívül egészséges is.

A sárgabarack az egyik olyan gyümölcs, amely nagyon sokféle tápanyagot tartalmaz, vitaminokban és ásványi anyagokban is bővelkedik. Nagy mennyiségben tartalmaz A-, C- és E-vitamint, káliumot, béta-karotint, melyek erős antioxidánsok és így eredményesen küzdenek a szervezetben felhalmozódó szabad gyökökkel szemben.

A barack tehát nagyon sok antioxidánst tartalmaz, leginkább flavonoidokat, amelyek védelmet jelentenek a szervezet számára az oxidatív stresszel szemben. Ez azért lényeges, mivel az oxidatív stressz számos krónikus betegség kialakulásához kapcsolódik.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A sárgabarack olyan vitaminokat is tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a szem egészségére nézve. Ez a két vitamin nem más, mint az A- és az E-vitamin. Emellett kiváló forrása a béta-karotinnak, a luteinnek és a zexantinnak, amelyek szintén védelmet jelentenek a szem számára a különféle károsodássokkal szemben.

A bőrproblémák kiváltó okai lehetnek környezeti tényezők, mint például az UV- sugárzás, a cigarettafüst vagy a levegő szennyezettsége, azonban a sárgabarack tele van olyan értékes tápanyagokkal, amelyek segítenek fenntartani a bőr egészségét. Ilyen többek között az A- és a C-vitamin. Ez utóbbi részt vesz a szabad gyökök semlegesítésében, az UV-sugárzás és a környezeti hatások kivédésében is.

A barack ezen kívül kiváló forrása a rostoknak is, melyek aktívan részt vesznek az egészséges bélbaktériumok táplálásában és ezzel kiemelkedő szerepet játszanak a bélrendszer és az emésztőrendszer egészségének fenntartásában.

A sárgabarack káliumban is gazdag, amely segíti az idegi jelátvitelt, az izom-összehúzódásokat és a folyadékegyensúlyt. A káliumban gazdag táplálékok rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni a magas vérnyomást és csökkenti a stroke kialakulásának kockázatát is.

Sáragbarackos turmix

Hozzávalók:

  • 2 dl natúr joghurt
  • ½ csésze eper
  • ½ csésze sárgabarack
  • egy kisebb narancs
  • fahéj

Elkészítése:

Turmixoljuk le a gyümölcsöket, majd adjuk hozzá a narancs frissen facsart levét és a joghurtot. Alaposan keverjük el az összetevőket és töltsük bele egy üvegtálkába, a tetejét szórjuk meg őrölt fahéjjal.

1 hozzászólás

Szóljon hozzá

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük