Az egyik legfontosabb tanács az, ha betegek vagyunk, hogy maradjunk otthon és pihenjünk. Sokan ilyenkor is bemennek dolgozni, pedig ezzel csak meghosszabbítjuk a lábadozási időszakot, illetve másokat is megfertőzhetünk. Az sem mindegy, hogy például influenza vagy megfázás esetén milyen táplálékokat fogyasztunk, hiszen egyes táplálékok segítik a gyógyulási folyamatot, míg más táplálékok negatívan hatnak a gyógyulási folyamatokra. Cikkünkben felsoroljuk, hogy mit ne tegyünk és mit ne együnk, ha betegek lettünk.
Mit is tartsunk szem előtt, amikor betegek vagyunk? Az első és legfontosabb dolog, hogy maradjunk hidratáltak. Ilyenkor nagyon jó, ha rendszeresen fogyasztunk vizet, gyógyteát, de a húsleves is jó választás, hiszen köztudott, hogy gyógyító hatásokkal rendelkezik. A rendszeres folyadékfogyasztás segít fenntartani a szervezetben a folyadékok egyensúlyát, csökkenti például a torokfájást, és megakadályozza a kiszáradást és a dehidratációt. A láz és az izzadás miatt sok ásványi anyagot veszít a szervezetünk, így jó választás lehet, ha olyan italt fogyasztunk, amely elektrolitokban gazdag.
Kulcsfontosságú, hogy betegség idején könnyen emészthető ételeket válasszunk, mivel ezek nem terhelik meg az emésztőrendszert. Jó választás a rizs, a főtt burgonya és a banán.
Betegség idején csökken az étvágyunk, éppen ezért nagyon lényeges, hogy tápanyagokban bővelkedő ételeket válasszunk és fogyasszunk. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag tápanyagok támogatják az immunrendszert, és segítik a gyógyulási folyamatot. Betegség ideje alatt fogyasszunk zöldségeket, gyümölcsöket és sovány fehérjéket.
Ha megfáztunk vagy influenzásak vagyunk, kerüljük a nehéz, zsíros és fűszeres ételeket, mert ezek meghosszabbítják a gyógyulási folyamatot. Ráadásul az ilyen táplálékokat nehezebben is emésztjük, így fokozhatják az emésztési zavarokat, és csak tovább fokozzák az amúgy sem kellemes tüneteket.
Milyen táplálékokat együnk? A csirkeleves, azaz a húsleves az egyik legjobb választás, hiszen ciszteint tartalmaz, amely segít a gyulladás csökkentésében. A húsleves hidratál is, és a meleg húslé nagyon hatékony a torokfájdalom csillapításában. Tápanyagokat, azaz vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, amelyek felgyorsítják a gyógyulási folyamatokat.
A gyömbér, így a gyömbértea is antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik, ezzel is támogatva az immunrendszert. Enyhíti az émelygést, segíti az emésztést, és csökkenti a gyomorpanaszokat. A gyömbértea nyugtató hatásokkal rendelkezik, és az egész szervezetben csökkenti a gyulladást.
A banán gazdag forrása a B6- és a C-vitaminnak. Mindkét tápanyag elengedhetetlen a jó immunrendszeri működéshez. A banán nagyon könnyen emészthető, nem mellesleg gyomornyugtató hatással is rendelkezik. Olyan alapvető tápanyagokat, köztük káliumot is tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a szervezetben az elektrolit-egyensúlyt.
A joghurtban olyan probiotikumok vannak, amelyek támogatják a bélflórát, befolyásolva ezzel az immunválaszt. Az élő kultúrák segítik az emésztést, és elősegítik az egészséges bélkörnyezetet. A joghurt fehérjetartalma elősegíti az izmok helyreállítását.
A zabpehelyben béta-glükán található, amely fokozza az immunválaszt. A zabban található komplex szénhidrátok pedig segítik az energia felszabadulását, így segítve az emésztést.
A méz antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek az immunrendszer erősítésében. Csökkenti a torokfájást, és remek köhögéscsillapítóként is működik. A méz természetes cukrokat biztosít a szervezet számára az energia felszabadítása érdekében, illetve antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik.
A brokkoli C-vitaminban és más antioxidánsokban bővelkedik, amelyek támogatják az immunrendszeri egészséget. A rosttartalma pedig segíti az emésztést és a bélrendszer egészségét. Tápanyagokban is gazdag. Ezek a vitaminok és ásványi anyagok pedig szintén pozitívan hatnak az immunrendszerre.
