Az erjesztett táplálékok jól szolgálják az egészségünket. A fermentációs folyamat során hasznos baktériumok képződnek, ezeket nevezzük probiotikumoknak, melyek hozzájárulnak a megfelelő emésztés kialakulásához és a bélflóra egyensúlyának fenntartásához. A cikkben… Bővebben ›
Bizony, még nyáron is küzdhetünk a megfázás tüneteivel. A probiotikumokról már mindenki tudja, hogy milyen hasznosak a bélflóra egyensúlyának helyreállításában. Azt azonban csak kevesen tudhatják, hogy a probiotikumoknak akkor is… Bővebben ›
Sokan nem szeretik a káposztát. Van aki az illatát, míg mások az állagát nem kedvelik, pedig egyike a legegészségesebb zöldségeknek. A káposzta gyönyörűvé varázsolja a bőrt, segít a fogyásban és… Bővebben ›
Az emésztőrendszerünk egészsége nagyon fontos, hiszen az immunrendszerünk 70 százaléka itt található. A bélflóra egyensúlyának fenntartása érdekében bizonyos időközönként szükség van probiotikumok és prebiotikumok fogyasztására. A burgonyában található keményítő prebiotikus… Bővebben ›
Ma már megdőlni látszik az a hiedelem, hogy a sófogyasztás szív- és érrendszeri megbetegedést okoz. Egyes hozzáértők szerint az alacsony sótartalmú diéta valójában csak fokozza a szív- és érrendszeri megbetegedéseket… Bővebben ›
A legújabb kutatások szerint összefüggés lehet a bélrendszer egészsége és a Parkinson-kór kialakulása között. A Parkinson-kór egy progresszív idegrendszeri zavar, amely befolyással van a motoros képességekre. A betegség tünetei lassan… Bővebben ›
A fermentált élelmiszerek rendkívül egészségesek. De mit is jelent az a szó, hogy fermentáció? A fermentálás erjedést jelent, azaz egy olyan kémiai folyamatot, amelyben valamilyen szerves anyagot egy enzim hatásának… Bővebben ›
A K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amelynek több feladata is van, hogy szerveztünk megfelelően tudjon működni. Egyik ilyen szerep a véralvadás szabályozása, vagyis segítséget nyújt a fehérjék összetapadásában. Ezen kívül… Bővebben ›
A probiotikumok élő mikroorganizmusok, amelyekről köztudott, hogy visszaszorítják a káros bélbaktériumokat, és ezek növekedését gátolni képesek. Így a bélflórát pozitív irányba változtatják, és az immunrendszert erősítik. Újabb tanulmányok kimutatták, hogy a… Bővebben ›
Ha székrekedésben szenvedünk, nem kell rögtön kémiai hashajtókhoz nyúlnunk, inkább próbáljuk meg az emésztésünket természetes módon újra beindítani. Megmutatjuk, hogyan sikerülhet ez gyógyszerek nélkül, és bemutatunk néhány természetes hashajtót. Hozzuk… Bővebben ›
Legutóbbi hozzászólások