A pitypangra sokan csak gyomként tekintenek, mások azonban a természet egyik csodáját látják benne, és milyen igazuk is van. A pitypangnak ugyanis rengeteg egészségügyi előnye létezik. Mutatjuk is, melyek ezek.
Pitypangteát a gyógynövény gyökeréből és leveleiből is készíthetünk. Ha szeretnénk a gyógytea ízét fokozni, akkor sincs akadálya, hogy néhány pitypangvirágot is belefőzzünk a teánkba.
A gyermekláncfű leveléből készült tea kitűnő vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik. A gyógynövény gyökeréből készült tea pedig serkenti az étvágyat, illetve enyhíti a máj és az epehólyag problémáit.
A pitypangtea nagyon hasznos lehet, amennyiben emésztési problémák gyötörnek bennünket. Ezt a teát évszázadok óta alkalmazzák például gyomorégésre és emésztési zavarokra, de a székrekedés enyhítésében is segíthet, mivel serkenti a székletürítést. A megfelelő májfunkció fenntartásában is kiemelkedő a szerepe. Ezt a teát a máj tonikjának is nevezhetjük, mivel segíti a máj méregtelenítését, illetve javítja az epe áramlását.
A vízvisszatartás csökkentésében is hasznunkra válhat a pitypangtea, mivel vízhajtó hatással rendelkezik, így jelentős mértékben csökkenteni tudja a puffadást. Ez a gyógytea az epehólyag működését is javíthatja, sőt csökkenti az epekő kialakulásának kockázatát úgy, hogy kiöblíti a szervezetből a fölösleges sót, vizet és a toxinokat.
A pitypang friss, zsenge leveleit leginkább tavasszal gyűjthetjük be, míg a gyökereit az őszi hónapokban. A kutatások azt mutatják, hogy a pitypang gyökere vízben oldódó poliszacharidokat tartalmaz, melyeknek nagy szerepe van abban, hogy megvédje a májat a károsodásoktól.
A kutatók szerint a pitypanggyökér segíthet normalizálni a vércukorszintet és csökkenteni az LDL-koleszterin értékeit, így nagyon hasznos lehet azok számára, akik 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek.
A pitypang a szív egészségének javításában is aktívan részt vesz, hiszen a levelei gazdag forrásai a káliumnak, amely egy alapvető ásványi anyag a szív számára, hiszen nemcsak a pulzusszámot, hanem a vérnyomást is segít szabályozni.
Rendszeres fogyasztása az elhízás kockázatait is minimalizálja. A fogyásban úgy vesz részt, hogy gátolja a hasnyálmirigy lipáz aktivitását.
A pitypangból és a cikóriából mi magunk is készíthetünk egy remek teát, amely nyugtató hatásokkal rendelkezik. Ez egy gazdag ízvilágú tea, amely tele van értékes tápanyagokkal.
Nyugtató cikóriás pitypangtea
Hozzávalók:
- ½ csésze víz
- 1 teáskanál pitypanggyökértea
- 1 teáskanál cikóriagyökér
- 2 szem fekete bors
- 2 szem kardamom
- 1 szegfűszeg
- 1 fahéjrúd
- ½ csésze sovány tej
- ízlés szerint méz
Elkészítése:
Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a pitypangot, a cikóriát és a fűszereket. Majd vegyük lejjebb a hőmérsékletet az edény alatt és öntsük hozzá a tejet is. Forraljuk további 5 percig, majd húzzuk le a tűzről, szűrjük le és adjuk hozzá a mézet.
