Birsalmából készült ínyencségek
A birs a rózsafélék családjába tartozik. A köznyelvben birsalmának hívják, de egyes területeken a „büdösalma” elnevezést is megkapta. A birsalma
Birsalmából készült ínyencségek Tovább »
A birs a rózsafélék családjába tartozik. A köznyelvben birsalmának hívják, de egyes területeken a „büdösalma” elnevezést is megkapta. A birsalma
Birsalmából készült ínyencségek Tovább »
Köztudott, hogy az egészséges táplálkozás alapja a sok gyümölcs- és zöldségfogyasztás. Szakemberek egybehangzó véleménye szerint érdemes mindig friss és egészséges
A tél egyik legegészségesebb gyümölcséből készült sütemény, a banánkenyér Tovább »
A mandula a rózsafélék családjába tartozik, és tele van fehérjével, értékes aminosavakkal, rostokkal, telített és telítetlen zsírsavakkal, vitaminokkal és ásványi
A vitaminokban gazdag mandula, melynek olajából szappant is készíthet szeretteinek Tovább »
Télen C-vitamin-szükségletünket sok-sok narancsfogyasztással elégíthetjük ki. Magas C-vitamin-tartalma megerősíti az immunrendszerünket és megszépíti a bőrünket, illetve a hajunkat is. Ez
Készítsen a C-vitaminnal teli narancsból karácsonyi díszt, likőrt, szaloncukrot és levest! Tovább »
A húsos som a somfélék családjába tartozó, akár több méter magasra is megnövő cserje. Gyümölcsei elérhetik a három centiméteres nagyságot,
Húsos somból készített finomságok: somszörp és somlekvár Tovább »
A folsav vízben oldódó B-vitamin, folátnak is nevezik. Ez az 1940-es években felfedezett vitamin létfontosságú, hiszen kiemelkedő szerepet játszik a
A folsav hiánya súlyos fejlődési rendellenességet is okozhat Tovább »
A vanádiumról a kezdeti kutatások alapján azt állapították meg, hogy mérgező, de a későbbi vizsgálatok alapján mégis úgy vélekedtek vele
Egy esszenciális nyomelem a szervezet méregtelenítésében: vanádium Tovább »
A nyár azért is egy remek évszak, mert rengeteg friss, nyers zöldséget és gyümölcsöt tudunk fogyasztani, amelyek antioxidáns-tartalmuk révén képesek
Bőrvédelem, azaz ételek, amelyek kívülről és belülről is táplálják és védik a bőrt Tovább »
A C-vitamin egy nagyon fontos antioxidáns a szervezetünk számára, hiszen védelmet nyújt a szabad gyökök káros hatásaival szemben. A vas
A skorbut és 22 másik betegség, amelyet a C-vitamin hiánya indukál Tovább »
A B12-vitamin másik elnevezése a kobalamin. Ez egy vízben oldódó vitamin, és nagyon fontos szerepet játszik a sejtosztódásban, a sejtek
Kobalaminnal a vérszegénység ellen Tovább »
Az írásos emlékek szerint a szilva őshazája Szíria, Irán, Örményország, Görögország és Törökország. A szilva a rózsafélék családjához tartozó csonthéjas
Fogyjon és szépüljön az ősz egyik legkedveltebb gyümölcsével, a szilvával! Tovább »
A molibdén csak nagyon kis mennyiségben van jelen az emberi szervezetben, mégis egy nélkülözhetetlen nyomelem, hiszen nagyon sok enzim működésében
Egy létfontosságú nyomelem: molibdén Tovább »
Az agyunknak szüksége van a megfelelő a tápanyagokra, mert ha ezeket nem kapja meg, akkor szervezetünk működésében zavar keletkezik. Csökken
Milyen tápanyagokra van szüksége az agynak? Tovább »
A josta a Ribes fajhoz tartozó cserjeféle. Nevét a fekete ribizli és az egres német nevének kezdő szótagjaiból hozták létre.
Johannisbeere + Stachelbeere = Josta Tovább »
A női klimax általában 1-3 évig tart és 42-54 éves kor között következik be, de eltérések azért előfordulhatnak. Menopauzának azt
Vészelje át a menopauzát vitaminokkal! Tovább »
Az inozit (B9-vitamin) egy vízben oldódó vitamin. A gerincvelő, az agy és az agyfolyadék képes nagy mennyiségben tárolni. Többek között
Az inozit, amely a testi és szellemi teljesítőképességért felel Tovább »
A K-vitamin zsírban oldódó vitamin, ennek ellenére nem raktározódik túl hosszú ideig a szervezetben. Legfontosabb feladata, hogy elősegítse a vér
K-vitaminban gazdag ételek Tovább »
A vörös áfonya elsősorban azért olyan kedvelt, mert egyedülállóan savanykás-fűszeres, de egyúttal édes íze van, és a konyhában aromás köretként
Vörös áfonya – a gyógyító gyümölcs Tovább »
Mire is van szükségünk, hogy megfelelő legyen a kedélyállapotunk? A lista meglehetősen hosszú: rendszeres testmozgás, pozitív gondolatok, emberi kapcsolatok, célok
A jó közérzet vitaminja: a pantoténsav Tovább »
A mákolajat hidegsajtolással nyerik ki a mákszemekből, így a készítése minden vegyi eljárástól mentesül, és még tartósítószerek sem kellenek hozzá.
Mindennap egy kanálnyi mákolaj az egészséges csontokért Tovább »