A nehezebb ételek mellől nem hiányozhat a hagyma
A hagymát a magyarok ősidők óta ismerik. Népünk és a vöröshagyma származási helye is azonos: Ázsia közepe. Ha kicsit utánaolvasunk
A nehezebb ételek mellől nem hiányozhat a hagyma Tovább »
Vitaminok
Táplálékkiegészítők – kell-e szednünk?
Érdemes néhány sort szentelni annak, hogy tisztázzuk ezt a fogalmat, ugyanis ami sokunk számára egyértelmű, nem biztos, hogy mindenkinek az.
Táplálékkiegészítők – kell-e szednünk? Tovább »
Kevésbé ártalmas a fogamzásgátló, ha van mellette C- és E-vitamin
Egy iráni tanulmány szerint a C- és E-vitaminok étrend-kiegészítőként gyengíthetik a fogamzásgátló tabletták egészségügyi kockázatait. A pirulának közismerten nem lebecsülendő
Kevésbé ártalmas a fogamzásgátló, ha van mellette C- és E-vitamin Tovább »
Paradicsom – akár zöldség, akár gyümölcs, jót tesz nekünk!
A burgonya közeli rokona, amiről nehéz eldönteni, hogy zöldség vagy gyümölcs. De ezt a vitát – hol máshol – az
Paradicsom – akár zöldség, akár gyümölcs, jót tesz nekünk! Tovább »
A D-vitamin enyhíti a fibromyalgiás fájdalmat
A D-vitamin nemcsak a fibromyalgia fájdalmait képes enyhíteni, hanem a gyakran jelen lévő reggeli fáradtságot is csökkenti. A fibromyalgia gyógyíthatatlannak
A D-vitamin enyhíti a fibromyalgiás fájdalmat Tovább »
Nemcsak finom, de egészséges téli csemege is a sütőtök
A halloweenen már túl vagyunk, a töklámpásokban kialudtak a gyertyák, mégis érdemes beszélni a sütőtökről. Nemcsak finom, hanem egyben kitűnő
Nemcsak finom, de egészséges téli csemege is a sütőtök Tovább »
Bacilusok, influenza, ebola – van megoldás!
Az őszi-téli hűvös, nyirkos időszak a felső légúti megbetegedések szezonja. A tömegközlekedésben, iskolákban, áruházakban a szabad szemmel láthatatlan kórokozók gyorsan
Bacilusok, influenza, ebola – van megoldás! Tovább »
Több antioxidánst és kevesebb méreganyagot tartalmaznak a bioélelmiszerek
A bioélelmiszereket környezetkímélő és állatbarát módon állítják elő, ez nem újdonság. De a biotáplálék egészségesebb és talán antioxidánsokban is gazdagabb,
Több antioxidánst és kevesebb méreganyagot tartalmaznak a bioélelmiszerek Tovább »
Uborka – a kalóriaszegény karcsúsító
Magas víztartalmánál fogva az uborka sok folyadékkal látja el a szervezetünket, és biztosítja azt is, hogy csak kevés kalóriát tartalmazzon.
Uborka – a kalóriaszegény karcsúsító Tovább »
A C-vitamin története
A C-vitamin egészségre gyakorolt hatását már évszázadokkal ezelőtt felfedezték. Különösen meghatározó volt, amikor a hajóorvos James Lind 1747-ben a C-vitamin-hiány
A C-vitamin története Tovább »
Elhanyagolt vitaminforrások: a zöld káposzta és a fekete retek
A zöld káposzta és a fekete retek nem tartoznak éppen a legnépszerűbb zöldségek közé, pedig mindkettő igazi őszi vitaminbomba, és
Elhanyagolt vitaminforrások: a zöld káposzta és a fekete retek Tovább »
Fogyás C-vitaminnal?
A C-vitamint vagy aszkorbinsavat bizonyára immunerősítő és a megfázásoktól védő vitaminként ismeri. A C-vitamin azonban ezen kívül még számos folyamatban
A D-vitamin-hiány elősegíti a daganatot
A D-vitamin messze nagyobb befolyással rendelkezik az egészségre, mint azt eddig feltételezték. Az utóbbi időben egyre több publikáció jelenik meg
A D-vitamin-hiány elősegíti a daganatot Tovább »
Ételek magnéziumhiány ellen
A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünk számára. Ha hiányzik, számos diszfunkció léphet fel – egyszerűen azért, mert
Ételek magnéziumhiány ellen Tovább »
Krillolaj vagy halolaj? Melyik a jobb?
Sokan az omega-3 zsírsav szükségletük fedezésére eddig halolajkapszulát szedtek. A probléma ezzel az, hogy a halolajban lévő zsírsavak triglicerid formájában
Krillolaj vagy halolaj? Melyik a jobb? Tovább »
Az omega-3 véd a trombózistól
Az omega-3 zsírsavak jelentősen csökkentik a vénás tromboembólia (érelzáródás) kialakulásának kockázatát. Erre az eredményre jutott egy 16 évig végzett tanulmány.
Az omega-3 véd a trombózistól Tovább »
A C-vitamin javítja az érfunkciókat
44 klinikai vizsgálat metaanalízise során kiderült, hogy napi több mint 500 mg C-vitamin bevitele szignifikánsan képes javítani a szív- és
A C-vitamin javítja az érfunkciókat Tovább »
Sütve, grillezve, rakottan és krémnek is jó a padlizsán
A padlizsán népszerű alkotóeleme a táplálkozásunknak. Számos padlizsános recept létezik. Jellemző a mediterrán és a keleti konyhára, a felhasználása nagyon
Sütve, grillezve, rakottan és krémnek is jó a padlizsán Tovább »
Petrezselyem – az étrend-kiegészítők komoly konkurense
A petrezselyem sokkal több egy zöld dekorációnál a tányér szélén. Olyan gazdag tápanyagokban, mint egy multivitamin-készítmény, és az egészség számára
Petrezselyem – az étrend-kiegészítők komoly konkurense Tovább »
A D-vitamin-hiány túlsúlyt okoz
A D-vitamin hatással van a testsúlyra. Ha hiány van belőle, könnyebben lerakódik a zsír, és nehezebben megy a fogyás. A
A D-vitamin-hiány túlsúlyt okoz Tovább »