A gyümölcsök egészségügyi hatásairól rengeteget lehet olvasni, pedig a zöldségek is éppúgy pozitívan hatnak az emberi szervezetre. Nyáron, aki teheti, mindenképpen termesszen uborkát, mivel rengeteg értékes tápanyaggal van tele, ami… Bővebben ›
A kerti katicavirágot (Nigella sativa) először Afrikában és Ázsiában kezdték el termeszteni, majd aztán Európában is meghonosodott. A boglárkafélék családjának tagja júniustól egészen szeptemberig örvendeztet meg bennünket különleges és szépséges… Bővebben ›
A középkor egyik nagy kedvence volt az orvosi veronika (Veronica officinalis), mert „mindent gyógyító” gyógyfűnek vélték. Könnyen be is tudták szerezni, hiszen a gyógynövény megél az erdőkben, előfordul a réteken,… Bővebben ›
A kamillát (Matricaria recutita) nevezik még orvosi székfűnek is. De egyéb népies elnevezései is léteznek, mint például szikfű, szüzek anyja, bubulyka, Szent Iván pipitér, anyafű, nemes pipitér vagy pipitér. Hazánkban… Bővebben ›
A korianderből kinyert illóolajat már az ókori Görögországban is használták, mégpedig parfümként. A középkorban pedig ezzel a gyógy- és fűszernövénnyel próbálták elnyomni a romlott hús szagát. A koriandert manapság gyógynövényként… Bővebben ›
Amikor a menta nevű gyógynövény kerül szóba, akkor a legtöbben a két legnépszerűbb mentára gondolnak, vagyis a borsmentára és a fodormentára. Pedig számtalan más mentafaj is létezik, ilyen például az… Bővebben ›
A rozmaring (Rosmarinus officinalis) őshazája a Földközi-tenger partvidékén van. A rozmaring gyógy- és fűszernövényként is funkcionál. Ennek a másfél méteres magasságot is elérő félcserjének tűszerű, zöldes-szürkés levelei vannak. Apró virágai… Bővebben ›
A tárkonyt nemcsak a konyhában, főzés és sütés során hasznosíthatjuk, hanem különféle egészségügyi problémákat is orvosolhatunk a segítségével. Elsősorban emésztési problémákat gyógyít, ugyanis csökkenti az étkezések után jelentkező hasi görcsöket,… Bővebben ›
Több mint 300 meggyfajta ismeretes világszerte. Ez a gyümölcs Ázsiában és a Balkánon volt honos, Európában pedig a 17. században lett újra népszerű. Ez az édeskés, savanykás gyümölcs gazdag A-,… Bővebben ›
Legutóbbi hozzászólások