Különféle tejtermékek egymás mellett: tej, sajtok, túró, vaj, tojás, joghurt, kefir.

A tej és a tejtermékek igenis nagyon fontosak az étrendben, hiszen nagyon sok élettani funkcióban játszanak kiemelkedő szerepet.

Ha kiiktatjuk az étrendünkből a tejtermékeket, azzal nem teszünk jót a csontjainknak, hiszen azok nem lesznek erősek, sőt a csonttörés kockázatai hatványozódni fognak. A tej tele van kalciummal, fehérjével, D-vitaminnal és olyan egyéb ásványi anyaggal, amelyekre szükségünk van, hogy csontunk erős és egészséges maradjon. Amennyiben valaki tejtermékmentes étrendet szeretne fenntartani, úgy mindenképpen fontos, hogy gondoskodjon a vitaminok és ásványi anyagok pótlásáról más formában. A D-vitamint napfényvitaminnak is szokták nevezni. Ha nem szeretne tejet vagy tejterméket fogyasztani, fontos, hogy elég időt tartózkodjon a napon, télen viszont D-vitamin-kiegészítésre lehet szüksége.

Amennyiben vaklaki kiiktatja az életéből a tejet vagy a tejtermékeket, úgy fordítson nagyobb gondot a vérnyomására. Mivel a tej sok kalciumot tartalmaz, így valamelyest védelmet élvezhetünk a nátrium potenciálisan vérnyomásnövelő hatása ellen. Kalciumban gazdag növények a zöld leveles zöldségek.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A laktózintoleranciában szenvedő személyek szervezetéből hiányzik egy olyan enzim, amely a laktóz lebontásában nyújt segítséget, ezért lehet az ilyen embereknek gyomor- és bélrendszeri problémájuk. Az egyik gyakori tünet a puffadás és a hasfájás. Ha valaki laktózérzékeny, de nem foglalkozik a problémájával, úgy a bélflórája folyamatosan felborul, hiszen ilyenkor a rossz baktériumok nagymértékben elszaporodnak. A laktózmentes termékekkel nem kell lemondani a tejről és a tejtermékekről sem.

Ha mégis amellett dönt, hogy nem fogyaszt tejet és tejtermékeket, akkor is szüksége lehet a szervezetének a probiotikumokra. A probiotikumok segítenek helyreállítani a bélflórát. Milyen probiotikumok segíthetnek a jó és a rossz baktériumok egyensúlyának a megteremtésében? A savanyú káposzta, a különféle savanyúságok vagy a kombucha.

Ha nem szeretne a jövőben tejet vagy tejtermékeket fogyasztani, úgy mindenképpen pótolja azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyeket így megvon a szervezetétől. Például fogyasszon D-vitaminban és kalciumban gazdag ételeket, hogy a csontjai sokáig erősek és egészségesek maradjanak.

Ehhez a cikkhez 3 hozzászólás

  1. Ne feledkezzünk meg a k2 vitaminról sem, mert anélkül hiába tömjük magunkba a kálciumot, max. az ereinkbe tud beépülni a csonjaink helyett!

  2. Mohácsi Zoltán

    Sajna sokan nem olvassák a testkontrol c. könyvet, pedig én inkább avval értek egyet.

  3. Egyetértek Mohácsi Zoltán hozzászólásával. Mindenkinek csak ajánlani tudom a Testkontroll című könyvet és az abban leírtakat.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*