Köztudott, hogy a C-vitamin segítséget nyújt a fertőzések leküzdésében és az immunrendszer egészségi állapotának a növelésében. A citrusféléktől a kiegészítőkig ez a tápanyag könnyen felszívódik a szervezetben és számos egészségügyi előnnyel jár, ezen kívül nagyon jó hatással van az agyi egészségre és a kognitív funkcióra is. Egy ausztráliai kutatás úgy véli, hogy kapcsolat van a C-vitamin-szint és a kognitív funkció, illetve az anyagcserét károsító markerek között az 50 év körüli emberek esetében.
Több tanulmány is arról számol be, hogy a C-vitamin kulcsszerepet játszik számos kulcsfontosságú agyi összetevő, köztük a neuronok kialakulásában.
A C-vitaminnak kitüntetett szerepe van az idegek, a szövetek és a neurotranszmitterek egészségmegőrzése szempontjából. Egyik feladata a neurotranszmitterek és a szerotonin előállítása. Ez utóbbi szabályozza a hangulatot. Ez a vitamin védelmet nyújt az olyan betegségekkel szemben, mint makuladegeneráció, szívbetegség, magas vérnyomás, asztma, osteoarthritis és daganatos megbetegedések.
A C-vitamin egy hatékony antioxidáns, amely az összes sejtet megvédi a különböző károsodásoktól. Szerepet játszik a kollagéntermelésben és segíti a sérült szövetek helyreállítását. Kevés vitamin fontosabb, mint a C-vitamin, hiszen ez elősegíti a gyorsabb sebgyógyulást és az immunrendszer védelmét is biztosítani tudja.
A C-vitamin erősíti a csontokat és a fogakat. Rendkívül nagy dózisban védelmet jelenthet egyes daganatos megbetegedésekkel és az erős fertőzésekkel szemben.
A C-vitamint legjobb természetes formában bevinni a szervezetünkbe. Mivel egy vízben oldódó vitaminról van szó, így tudnunk kell, hogy a felesleg a vizelettel együtt kiürül a szervezetből, így jobb, ha egész napra elosztva veszünk magunkhoz C-vitaminban gazdag táplálékokat. A C-vitamin forrásai a citrusfélék, de ezek közel sem tartalmaznak annyit ebből a vitaminból, mint például a homoktövis vagy a csipkebogyó. A homoktövis nyersen tartalmazza a legtöbb hatóanyagot. A csipkebogyót fogyaszthatjuk teaként vagy lekvárként. Mi tartalmaz még sokat ebből a vitaminból? A petrezselyem, a koriander, a fekete ribizli, a zöld és a piros paprika, a torma, a kelkáposzta és a brokkoli.
A cikk megirja, hogy miert kell több C-vitamin a szervezetünknek, csak a lényeget nem irja a cikk, hogy mennyi a magasabb, elegendő C-vitamin tartalom.