A chiamag nagyon pici, mégis rengeteg tápanyagot tartalmaz. Kiváló forrása az omega-3 zsírsavnak, az antioxidánsoknak, a rostnak, a vasnak és a káliumnak. Az omega-3 zsírsavak csökkentik a LDL-koleszterin szintjét, és megnövelik a HDL-koleszterinét, amely védelmet jelenthet a szívroham és a stroke kialakulása ellen.
Milyen tápanyagok találhatók meg még a chiamagban? Van benne mangán, kalcium, kálium, foszfor és réz. Ez az apró mag nagyon sokféle előnnyel bír. Többek között csökkenti a cukorbetegség, az elhízás és a szívbetegség kialakulásának a kockázatait. Emellett az arcszínt is egészségessé varázsolja, és még energiával is feltölti a szervezetet.
Mivel a chiamag sok rostot tartalmaz, így segíthet a fogyásban, hiszen a rostokban bővelkedő táplálékok könnyedén eltelítenek bennünket, azaz hamarabb érezzük magunkat jóllakottnak, így kevesebbet is eszünk, ami a testsúlycsökkentő programunkat segíti elő.
A fokozott rostbevitellel kapcsolatban bebizonyosodott, hogy nemcsak a koleszterinszintet csökkenti, hanem a magas vérnyomást is. A legutóbbi kutatások azt is kimutatták, hogy a rost szerepet játszhat az immunrendszer szabályozásában és a gyulladás csökkentésében, illetve annak megszüntetésében. Ha pedig csökken a szervezetben a gyulladás, akkor kisebb lesz az esély a cukorbetegség, a rák, az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek kialakulására.
A cukorbetegség megelőzésében úgy segítenek a rostos tápláláékok, így a chiamag is, hogy segítenek a vércukorszint stabilizálásában, márpedig a cukorbetegség legtöbbször az ingadozó vércukorszint miatt jön létre.
A rostos táplálékok egészséges emésztést biztosítanak, a rendszeres székletürítést is lehetővé teszik. Ez azért fontos, mert így a méreganyagok is eltávoznak a szervezetből.
A chiamag sok omega-3 zsírsavat tartalmaz, Kutatások igazolják, hogy ez a zsírsav csökkenti a trombózis és az aritmiák (szívritmuszavarok) kockázatát, amelyek gyakran tehetők felelőssé a stroke, a szívroham és a hirtelen szívhalál kialakulásáért.
Az omega -3 zsírsav is részt vesz az LDL-koleszterin-, a triglicerid- és az összkoleszterinszint csökkentésében, ami csökkenti az érelmeszesedést okozó plakkok kialakulását, javítja az endothel funkciót és alacsonyabb vérnyomást is eredményez.
Köszönöm a tájékoztatást. Évek óta teszem joghurtba, de azt nem tudtam, hogy ennyi minden nyomelem van benne. Most van fogyófélben. Majd megrendelem, ha van önöknek. üdvözlettel Tompa Mária
Mennyit kell beletenni pl egy kispohár joghurtba,
Hol lehet kapni Mangóvajat és Chiamagot? A válaszukat köszönöm.