A bazsalikom elsősorban a mediterrán térségekben őshonos, azonban napjainkban már hazánkban is egyre többen termesztik és használják ki az egészségre gyakorolt jótékony hatásait. Ennek a gyógynövénynek rendkívül kellemes az illata és nemcsak a mediterrán konyha ételeihez használhatjuk fel, hanem még a magyaros ételekhez is hozzáadhatjuk. Nemcsak az íze és az illata nagyon kellemes, de rendkívül pozitívan hat az egészségre és kiváló a betegségmegelőző szerepe és hatása is. Mutatjuk is, hogy miért is annyira egészséges a bazsalikom.
A bazsalikom két szívbarát tápanyagot, mégpedig béta-karotint és magnéziumot is tartalmaz. A béta-karotinnak például abban van nagy szerepe, hogy megakadályozza, hogy a szabad gyökök oxidálják a koleszterint a véráramba, ami egyébként érelmeszesedést és szívrohamot is okozhat. A másik tápanyag, a magnézium pedig elősegíti, hogy az erek relaxációs állapotba kerüljenek, ezzel pedig a zavartalan véráramlást biztosítja, illetve a szabályos szívritmust segíti elő. A bazsalikom eugenolt is tartalmaz, amely nemcsak a vérnyomást, hanem a koleszterinszintet is karban tartja.
A bazsalikom nagyon sok úgynevezett agyerősítő tápanyagot is tartalmaz, ilyenek például a flavonoidok és a magnézium is. A magnézium például nagyon jót tesz a memóriának, és fokozni tudja a tanulási képességeket is. A gyógynövény a stresszhormonok szintjét is csökkenteni képes, ezzel pedig szintén sokat javulhat a memória. Az életkorral összefüggő memóriaproblémákon is nagyon sokat segíthet a gyógynövény.
A bazsalikom kiváló antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásokkal is rendelkezik, és gátolja az olyan betegségek és fertőzések kockázatait, amelyeket egyes baktériumtörzsek okozhatnak a szervezetben.
A bazsalikom egyes légzőszervi betegségek esetén is nagyon hatékony lehet. Csillapítja a köhögést, hasznos lehet torokfájás, megfázás, akut és krónikus hörghurut esetén.
Gyulladásos betegségek esetén is nagy hasznát vehetjük a gyógynövénynek. Például nagyon hatékonyan csillapítja az ízületi gyulladás kellemetlen tüneteit, de akkor is hű társunk lehet, ha gyulladásos bélbetegségben szenvedünk.
A bazsalikom olyan antioxidánsokat és flavonoidokat is tartalmaz, amelyek remek öregedésgátló hatásokkal rendelkeznek, ugyanis csökkenti a ráncok, a finom vonalak és az öregségi foltok megjelenését.
Én is termelek, hogyan lehet tartósítani?
Például fagyasztással.
Termelni otthon cserépbe lehet??
Persze, élelmiszerüzletekben is kapható cserépben.