Cikkek a következő cimkével: "inulin"

Az antioxidáns hatású articsóka

Az antioxidáns hatású articsóka

Az articsóka őshazája a Földközi-tenger partvidéke. Ez a fészkesvirágú zöldség és gyógynövény ma már Európában, így hazánkban is ismert és közkedvelt. Magyarországon nem csupán fogyasztják az articsókát, hanem szépsége miatt… Bővebben ›

Cikória, amelyből nem csak kávé és saláta készülhet

Cikória, amelyből nem csak kávé és saláta készülhet

A cikória egy zöldségnövény, amelynek karószerű gyökere tejszerű nedvet termel. Levelei többnyire lándzsa alakot öltenek, és szintén tartalmaznak tejnedvet. A virágok kékesfehér és kék színekben pompáznak. A cikória Észak-Afrikában, Nyugat-Ázsiában… Bővebben ›

Az időjós bábakalács

Az időjós bábakalács

A szártalan bábakalács, latin nevén Carlina acaulis, főleg a Mátra és Zala rétjein és legelőin lelhető fel. A nyár első fázisában a virágait bontó bábakalács szemet gyönyörködtető látvány a turisták… Bővebben ›

Gyermekláncfű – gyomnövény helyett csodanövény

Gyermekláncfű – gyomnövény helyett csodanövény

Miközben ma sok olyan dolgot neveznek élelmiszernek, ami se nem laktat, se nem elégíti ki ilyen vagy olyan íz iránti vágyunkat, a gyermekláncfű (más nevén pitypang) azokhoz a valódi élelmiszerekhez… Bővebben ›

Pitypang – a keserűanyag növénye

Pitypang – a keserűanyag növénye

Meleg időben a természet arany ajándékaként dúsan ragyog a pitypang, burjánzó zöldbe ágyazva. Minden növényi része gyógyhatású, és többé vagy kevésbé keserű. A taraxin és az inulin nevű keserűanyagok a… Bővebben ›

Három gyógynövény az egészséges emésztésért

Három gyógynövény az egészséges emésztésért

Articsóka Az articsóka, amely eredetileg keletről származik, egy 1-2 méter magas, bogáncsszerű cserje. Egyiptomban már Krisztus előtt 500 körül ismerték mint emésztést segítő és afrodiziákus növényt. A 13. században került… Bővebben ›